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Fanny DAHER

MARSEILLE

En résumé

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Entreprises

  • EARL La ferme des sept lunes - Caviste

    2014 - 2014 Caviste durant l'ensemble des vendanges et vinifications dans un domaine en biodynamie.
  • Domaine de Manson, Coiron, Chili - Caviste

    2014 - 2014 Caviste durant l'ensemble des vendanges et des vinifications dans une structure de 3 ha.
  • Château Pédesclaux - Stage de Fin d'étude ingénieur agriculture

    2013 - 2013 Etude du potentiel viticole des nouvelles acquisitions du château.
    Audit pédologique, suivi du matériel végétal et analyse des raisins et moûts.
    Elaboration d'itinéraires techniques adaptés aux nouvelles parcelles, d'un plan d'arrchage et d'un nouvel encépagement, de propositions d'assemblage selon le potentiel viticole et d'optimisation de celui-ci.
  • Solidaile - Stagiaire ingénieur agriculture

    2011 - 2011 Suivi d'un projet agricole dans la forêt centrale péruvienne.
    Mise en place d'un itinéraire technique de la culture du Sacha Inchi en s'adaptant aux conditions de la région.
    Organisation de formations simples concernant la gestion de projet au groupe de producteurs de Sacha Inchi venant d'une communauté native.
    Suivi des travaux en cours de l'huilerie au sein du village.
  • Exploitation agricole AB (64) - Stagiaire

    2010 - 2010 Aide aux activités agricoles et de transformation durant deux périodes de 4 semaines dans une exploitation
    en polyculture élevage certifié AB (brebis laitières, porcs charcutiers, vaches allaitantes et cultures
    maraîchères et céréalières).
  • Exploitation agricole, Irlande - Stagiaire ouvrier

    2009 - 2009 Participation aux taches agricoles sur une exploitation familiale ayant une double activité : les vaches
    laitières et l’ostréiculture.

Formations

  • ESA Angers ESA

    Angers 2013 - 2013 Diplôme d'ingénieur en agriculture

    viticulture-oenologie
  • ISARA Lyon

    Lyon 2008 - 2012 Diplôme d'ingénieur en agriculture

    viticulture-oenologie

Réseau

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