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Fanny GUIBLET

AIX-EN-PROVENCE

En résumé

Passionnée par la mode et le textile, je m'épanouie au quotidien dans mon métier d'acheteur/chef de produit. Ingénieur textile, spécialisée dans les achats et le développement de produits textiles, je souhaite aujourd'hui étendre mon expérience en changeant de secteur de produits. Curieuse et ouverte à de nouveaux challenges, je reste à l'écoute des opportunités, dans une entreprise de distribution ou industrielle.

Mes compétences :
Conception
E-commerce
Marketing
Logistique
Chef de Produit
Achats
Ingénieur
Textile
Commerce équitable
Développement durable
Relation fournisseurs
Suivi fournisseurs
Développement produit
Négociation contrats
Négociation commerciale
Contrôle budgétaire

Entreprises

  • TROPHY GROUP - Responsable de collection

    2016 - maintenant Au sein des groupes 2RH et TROPHY GROUP, BAGSTER est une marque d’accessoires moto qui distribue de la bagagerie moto, des tabliers et manchons, et fabrique dans sa propre usine des selles et protège réservoir.
    Sous la responsabilité du Business Unit Manager (directeur usine), en tant que responsable de collection, mon rôle est d’assurer la gestion de la collection et le développement des produits sur les productions négoce et usine, dans l’objectif de l’accroissement du CA et de la marge.

    GESTION DES COLLECTIONS BAGAGERIE, TABLIERS, MANCHONS :
    Analyser les tendances du marché, des ventes et identifier les axes de développement
    Suivre une veille concurrentielle produits finis et matières
    Etablir la stratégie de collection en respectant la stratégie de marque et d’entreprise
    Définir le plan de collection et les tendances de la collection
    Garantir la cohérence de la structure de gamme
    Animer les réunions commerciales de présentation de collection (anglais, français)

    DEVELOPPEMENT PRODUITS :
    Piloter le développement des produits négoce (bagagerie, tabliers, manchons)
    Proposer et suivre les pistes d’amélioration des produits usine (selles, protège réservoir)
    Etablir les cahiers des charges en garantissant le positionnement prix marché
    Réaliser le brief design et faire le lien avec les designers et/ou les techniciens
    Manager le bureau d’étude ( 2 techniciens, 1 assistante technicien) dans la réalisation de prototypes
    Créer les fiches techniques produits
    Garantir le suivi du rétroplanning
    Valider les prototypes et suivre la relation avec les fournisseurs
    Définir et suivre la qualité des composants produits
    Optimiser le ratio prix/qualité des produits (gain de +10 pts de marge sur certains produits)
    Rechercher de l’innovation (tissus, accessoires, graphismes,…)

    ACHATS :
    Créer et piloter le budget d’investissements et prestations externes (graphistes, designers, bureau d’études)
    Définir les prix d’achat cible en fonction du positionnement prix, en respectant les objectifs de marge
    Négocier avec les fournisseurs (prix d’achats, conditions d’achat)
    Participer aux prévisionnels d’achat et de vente Marque
    Manager la qualité fournisseurs
    Déplacements fréquents à l’étranger (Asie, Europe,…)

  • Intermarché - Acheteur/Chef de produit Textile

    Vert-le-Grand 2012 - 2016 De Janvier 2012 à Février 2016, j'ai occupé le poste d' Acheteur/Chef de produit au sein de la catégorie Bonneterie pour les enseignes du groupe Intermarché.

    Sur le rayon Collants/Mi-bas, puis sur les rayons Sous-vêtements bébé et enfant, j'ai acquis ma première expérience dans les achats, la relation avec les fournisseurs et le développement des produits de marques distributeurs.
    Mon rôle était de construire et de piloter les gammes permanentes et promotionnelles sur le rayon, en lien avec la stratégie de l'entreprise et dans le respect des objectifs (Chiffre d'affaires, rentabilité, niveaux de stocks) :

    Véritable chef d'orchestre sur la gamme, mes missions principales étaient :

    ACHATS
    - définir une politique d'achat cible
    - sélectionner, évaluer et optimiser le parc fournisseur (France, Europe, Chine)
    - négocier le meilleur rapport qualité/prix
    - établir une relation de partenariat avec les fournisseurs
    - superviser les approvisionnements et veiller au respect des clauses contractuelles
    - suivre et optimiser le stock et déterminer les prévisionnels de commandes
    - sourcer des produits et des nouveaux fournisseurs

    DÉVELOPPEMENT PRODUITS
    - garantir le développement des produits, en collaboration avec la qualité et le marketing
    - définir et construire le plan de collection et le mix produit
    - rédiger les cahier des charges style et techniques
    - lancer et gérer les appels d'offres
    - sélectionner les produits au sein des offres des collections Marques Nationales (DIM, Well, Le Bourget, Petit Bâteau, Absorba)
    - suivre la mise au point des produits Marques Distributeurs (échantillons matières, validation coloris, prints, size sets, pre-production sample)
    - être force de proposition pour le lancement de nouvelles gammes et innovation produits

    ANALYSE ET GESTION
    - analyser les ventes et les performances de la gamme
    - suivre et anticiper les évolutions du marché et identifier les besoins du client
    - assurer la veille concurrentielle (presse spécialisée, salons professionnels, fournisseurs, shopping)
    - gérer les reportings des résultats de l'activité pour la direction
    - analyser et optimiser les coûts et les marges
    - apporter des actions correctives dans la gestion de problèmes (ruptures, litiges,...)
    - garantir le positionnement prix public de la gamme
    - négocier et rédiger les contrats et gérer la facturation
    - participer à l'élaboration des mises en pages des catalogues promotionnels
    - créer les supports de communication avec les magasins (mail, journaux internes)
    - participer à la construction des planches de merchandising

  • Auchan - Centrale d'Achats - Stagiaire Category Manager Lingerie Femme

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2011 En appui du Category Manager, mes missions principales :
    - analyse des performances produits promotionnels et permanents
    - construction de la stratégie promotionnelle sur les rayons de la Lingerie
    - suivi de la création des prospectus
    - veille concurrentielle sur le marché de la lingerie, de la nuit et du chaussant
    - analyse du profil clients Lingerie AUCHAN

    Mission effectuée en alternance dans le cadre du Master Spécialisé Commerce et Innovation dans la Mode.

  • Oxylane - Stagiaire Responsable Prélèvement Logistique

    Villeneuve d'Ascq 2010 - 2010 Cette mission a été effectué dans un entrepôt logistique du groupe Oxylane, à Anvers en Belgique.

    Dans le cadre de ce stage de fin d'études, j'étais responsable du Prélèvement sur l'entrepôt sous-traité.
    => Management fonctionnel du sous-traitant sur les objectifs, les process
    => Réalisation de projets dans la démarche du Lean Management

  • 3 Suisses International - Stagiaire Chef de Groupe Prélèvement

    2009 - 2009 Cette mission a été effectuée dans l'entrepôt logistique des 3 Suisses.

    Chef de groupe remplaçant sur la période estivale sur le process de prélèvement.
    Management d'une équipe de 15 à 25 personnes au quotidien :
    => gestion du planning
    => gestion des résultats et des objectifs
    => animation des équipes sur le terrain
    => amélioration d'une étape du processus de prélèvement

Formations

Réseau

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