Fanny LORIN

En résumé

Entreprises

• direction de la santé - Coordinatrice du centre de coordination des programmes de depistage des cancers au Luxembourg

  2019 - maintenant

• Fédération Régionale des Acteurs en Promotion de la Santé - Chargée de missions éducation et promotion de la santé

  2015 - 2018

• CHRU Bretonneau - Coordinatrice de la filière de soins obésité en région Centre

  2012 - 2015

• Fondation JDB - Chargée de projet prévention (stagiaire)

  2012 - 2012 - mettre en place les actions de prévention et d'éducation en santé qui seront réalisées à ANTEIA (bâtiment de la fondation jdb).
  - mettre en relation ces actions avec le programme scolaire du cycle 3 (CE2-CM1).
  - développer un partenariat avec le CNRS Ile de France "neurophysiologie du goût et de l’olfaction" sur la prévention (alimentation, addiction,...) par l'analyse sensorielle.
  - participer à des actions de prévention, promotion et éducation pour la santé

• La Menaudière (clinique de réadapation alimentaire) - Stagiaire nutrition

  2010 - 2010 Lors de mon stage (juillet-août 2010) j'ai conçu des outils pédagogiques (séance d'éducation complète ou amélioration des séances déjà en place). J'ai également développé un outil d'évaluation sous forme des questionnaires (avant/après), ceci pour permettre à l'équipe du service diététique de cibler les points forts et les points faibles dans les connaissances des patients, mais également pour amener une certaine adaptabilité de la pédagogie sur le long terme. Ces outils ont été validés par la direction de l'établissement et pourront être mis en application.
  
  J'ai également eu la chance de pouvoir suivre la prise en charge globale de patient atteint d'obésité, ceci en passant par les services de diététique bien entendu, mais aussi de kinésithérapie et de psychologie

• ALIBABAA (Association Lasallienne d'Initiation au B.A.-BA de l'Alimentation) - Membre actif

  2008 - 2009 Le principe de cette association est d'apporter aux enfants des écoles primaires de Beauvais des bases sur le thème de l'alimentation, ceci afin de faire tomber certains préjugés et de fournir aux enfants des repères comportementaux face aux choix alimentaire du quotidien.
  
  Pour cela, des groupes se déplacent dans des classes de CM1-CM2 et dispense une série de 3 ou 4 cours concernant l'équilibre alimentaire, l'importance du petit déjeuné, l'activité physique et la découverte des goûts.
  
  J'ai également fait partie du pôle "création". Nous avions alors pour mission de :
  - réfléchir à l'amélioration des séances déjà en place (les problèmes étant mis en évidence par le pôle "évaluation")
  
  - créer de nouveaux outils pédagogiques (affiches, dépliants, jeux, etc)
  
  - créer de nouvelles séances d'éducation (sur de nouveaux thèmes ou sur des thèmes déjà abordés)
  
  - tester les nouvelles séances avant de les officialiser

• Particulier - Aide à la personne

  HENDAYE 2008 - 2010 Ma mission consistait à aider un jeune tétraplégique dans ses activités du week-end.

Formations

• CNRS Ile De France (Gif Sur Yvette)

  Gif Sur Yvette 2012 - 2012 Neurophysiologie du gout et de l'olfaction - formation sur la neurophysiologie des systèmes sensoriels (gustation et olfaction) et sur leurs dysfonctionnements

• Faculté De Médecine François Rabelais

  Tours 2011 - 2012 prévention, éducation et promotion de la santé
  
  master 2 en promotion et gestion de la santé

• Insitut Polytechnique LaSalle Beauvais

  Beauvais 2009 - 2012 prévention, alimentation et bénéfices santé
  
  Alimentation & Santé - filière alimentation et santé

• Lycée Camille Guerin

  Poitiers 2006 - 2009 BCPST