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Fanny MASSE

Cholet

En résumé

Diplômée de l'Ecole de Gestion et de Commerce du Maine en 2014, j'ai intégrée à la rentrée 2014 l'ESSCA d'Angers afin de me spécialiser dans le domaine du marketing et des produits de la grande consommation (spécialité en master 2).

Ce master m'a permis de réaliser deux belles expériences professionnelles en entreprise:
- Stage 6 mois: Assistante Chef de Produit chez Charal
- Stage 6 mois: Assistante Marketing Enseigne chez Nestlé Grand Froid
-- > Développement de connaissances et compétences marketing dans le domaine de l’agroalimentaire et de la grande distribution.

Mémoire de fin d'études:
Le développement d'assortiment de produits terroirs par les enseignes de la grande distribution peut-il créer la confiance du consommateur et le fidéliser à l'enseigne?
-- > Approche théorique sur les concepts d'authenticité, de marque et de fidélité couplée a une approche stratégique de la grande distribution.

Mes compétences :
SAP
Salons professionnels
PLV
Veille stratégique
Kantar
EBP Gestion commerciale
Packaging
A3 Distrib
IRI
Digital medias
Développement d'outil promotionnels

Entreprises

  • Charal - Chef de produits junior

    Cholet 2016 - maintenant Chef de produits sur le pôle frais - Hachés/Piécés/Sauces (70% du business Charal au rayon boucherie).

    > Développement des gammes et lancement des innovations en collaboration avec les agences partenaires externes et les services interne (développement recette, suivi pack, PLV, outils d'aide à la vente).
    > Mise en place, suivi et analyse des opérations promo en collaboration avec la sogec et les agences partenaire (opération rentrée pour les 30 ans de la marque).
    > Suivi de la performance des gammes via chiffres internes, panels IRI et KANTAR en vue de préparer: les analyses mensuelles, les séminaires commerciaux et les plans marketing.
  • Nestlé - Assistante responsable marketing enseigne

    Marne La Vallée Cedex 2 2016 - maintenant Au sein de la division Nestlé Grand Froid (Buitoni, La Laitière et Extrême) j'assiste le responsable marketing enseigne qui travaille pour les enseignes EMC et GALEC.

    Mes missions s'articulent autours de 3 pôles:

    >> Mission marketing enseigne :
    - Analyser les résultats des enseignes via le panel distributeur (IRI)
    - Réaliser des bilans de saisons et des analyses spécifiques par enseignes
    - Participer activement aux différents RDV (présentations des innovations, revues de marché, bilans spécifiques…)
    - Développer et créer des supports créatifs adaptés aux enseignes
    - Gestion de projet : assurer la logistique des RDV clients

    >> Missions spécifiques GALEC :
    - Suivre et analyser des OP promotionnelles via les ventes internes et A3 Distrib
    - Développer des outils digitaux pour les enseignes (promotions, bannières marques, mailing…)
    - Suivre mensuellement la DN et les volumes par entrepôt régional vs l’assortiment national et mise à jour/analyse de la matrice

    >> Missions spécifiques EMC :
    - Suivre et analyser les performances des enseignes du groupe EMC
    - Réaliser les outils promotionnelles spécifiques à EMC en autonomie (réalisation de briefs créatifs: affiches, textes audio, abri-chariot…)
    - Utilisation du logiciel Casino Lab et présentation des analyses lors des RDV clients :
    o Analyse de la cannibalisation et du taux de mixité entre les différentes gammes
    o Croiser les données CASINO LAB avec les données panels IRI
  • Charal - Assistante chef de produits élaborés

    Cholet 2014 - 2015 Stage complet avec des responsabilités qui me permettent de travailler en totale autonomie et de gérer les projets de A à Z. Je travaille sur des produits très innovants: le snack et les plats cuisinés.

    Mes missions:

    >>Participer activement au développement et au lancement de nouveaux produits :
    - Réalisation des études en amont (veille concurrentielle, analyses du marché)
    - Lancement opérationnel : développement du packaging, coordination de l’information entre les différents services (innovation, commercial, logistique), création des outils d’aide à la vente et de la PLV.

    >>Préparation du salon du sandwich 2015 (définition des plans techniques du stand, brief créa auprès des agences, coordination avec les commerciaux)

    >>Analyser les performances de l'entreprise (ventes internes/prospectus, panel IRI).

  • SOFA - Hôtesse d'accueil

    Lille 2014 - 2014 Hôtesse au VIP Village pour la DORNA lors du Grand Prix Moto de France au Mans, le week-end du 17 & 18 Mai 2014.
    - Accueil des VIP
    - Organisation des tours en voiture autour du circuit pour les VIP
    - Organisation et participation aux visites des PADDOCKS pour les VIP

    Hôtesse au pavillon innovation pour GOODYEAR - DUNLOP lors des 24h du Mans, le week-end du 14 & 15 Mai 2014.
  • Eurodélices - Stagiaire assistante marketing et communication

    RUNGIS 2014 - 2014 - Gestion du portefeuille produits
    - Participation à la création de PLV salons et argumentaires produits
    - Création d'étiquettes produits
    - Communication externe: rédaction de communiqué de presse
    - Communication interne: dossier de présentation, fiche action produit, newsletter
  • Matrix International - Customer Service Administrator

    2013 - 2013 - Contacts directs avec les clients
    - Création de rapports et de procédés utilisés par le département
    - Management du Service Client durant plusieurs jours
  • Agence Ten - Hôtesse

    Le Mans 2012 - 2013 Distribution de flyers au centre ville du Mans durant deux journées pour La Foire des 4 jours du Mans (évènement 2012 et 2013).
  • Boulangerie - Vendeuse

    FRETIN 2012 - 2012 - Vente des produits
    - Tenue d'une caisse
  • Hertz Grand Ouest - Stagiaire assistante commerciale

    2012 - 2012 - Prospection auprès de professionnels
    - Phoning
    - Porte à porte
    - Création de plaquettes de communcation
    - Mise en place d'une veille concurrentielle
    - Animation commerciale au sein du magasin Métro
  • Centre de loisirs de Coulaines - Animatrice BAFA

    2011 - 2013 Mise en place de projets pour les semaines d'été.
    Mise en place d'activités manuelles et de jeux sportifs pour des enfants de 7-9 ans en Juillet 2011 et de 3-5ans en Juillet 2012.
  • Papéa Parc - Responsable d'un manège

    2010 - 2010 - Encadrement de groupes
    - Tenue d'un manège

Formations

  • ESSCA

    Angers 2014 - maintenant Master 1 : Marketing
    Master 2 : Consumer goods marketing
  • EGC Maine

    Le Mans 2011 - 2014 - Etude de marché réalisée dans son intégralité pour l'entreprise Pro Duo
    - Semaine "Challenge Vente": vente d'abonnements pour le JDE (Journal Des Entreprises), le Moving et le MSB (le Mans Sarthe Basket)
    - Participation au Challenge FCA e-marketing
    - Membre de la junior entreprise Animajob

Réseau

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