Flavia BILLOTTE - DE COURLON

En résumé

Entreprises

• Lnuf Marques - Category Manager Marché Ultra Frais

  2016 - maintenant - Pilotage de l’assortiment en lien avec les managers d’enseigne et le marketing
  - Elaboration d’argumentaires catégoriels pour les enseignes – accompagnement RDV clients
  - Cadrage du pipeline innovation annuel avec le marketing
  - Elaboration de la revue de category Assortiment sur les circuits HMSM, Drive et Proxi

• LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS - Category manager enseigne

  Noisy le grand 2013 - 2016 Analyse de la catégorie et mise en place de la stratégie Lnuf
  Vente du plan d’affaires en synergie avec la négociation du compte clé (assortiment, promotion, merchandising)
  Développement du partenariat merchandising
  Déploiement et animation terrain des accords nationaux auprès de la force de vente (75 commerciaux).

• Lactalis Nestlé Produits Frais - Chef de produit Sénior

  Laval 2011 - 2013 Marques : Viennois, desserts spécialités La Laitière (Depuis Déc 2010)
  - Développement de la marque Viennois : innovations (Viennois Poire avril 2011 + innovations Long terme), promo conso, travail design pots, 3 vagues TV/an avec développement de tag + bilans
  - Relance des desserts spécialité La Laitière : rénovation recette, pack, innovation + évènement lancement (promo, challenge force de vente, PLV) + recommandation et mise en place d’un plan d’innovation accéléré pour 2012-2013 (3 innovations / an).

• Lnuf Marques - Chef de produit & responsable panels

  2008 - 2010 3 ans * Développement de la marque Nesquik : mise en place d'un soutien TV (2 vagues/an) et développement
  de nouveaux concepts pour test screening
  * Repositionnement de la marque Flanby : recommandation cible, test positionnement, rénovation pack
  avec test, turf variété et développement innovation, préparation d'un plan de communication internet.
  
  Panels : LNUF Marketing
  * Gestion des panels distri et conso pour l'interne / pilotage d'un changement de prestataire

• Lactalis Nestlé - Chef de produit Yaourts La Laitière

  Laval 2008 - 2009 1 / Chef de produit sur la marque La Laitière (Yaourts Pot Verre, Fruits Pâtissiers...)
  - Suivi et analyse des ventes, profils consommateurs... (Nielsen et TNS)et recommandations
  - Mise en place d'opération promotionnelles ponctuelles pour soutenir la marque (BRI, 100% remboursé...)
  - Suivi régulier de la qualité des produits
  - Développement de nouveaux produits
  - Développement packs
  
  2/ Gestion des panels distributeurs et consommateurs :
  - Interlocuteur des panélistes
  - Gestion des bases de données
  - Construction et mise à jour des Tableaux de Bords de suivi de l'entreprise
  - organisation des bilans semestriels

• Nestlé Lactalis - Assistante Chef de Produit Yaourts La Laitière

  Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2007 Stage de fin d'études, 5 mois (mai 2007 - septembre 2007)

• Unilever Foodsolutions - Chef de projet Marketing activation Distributeurs

  Rueil-Malmaison 2005 - 2006 Stage d'un an en césure (mai 2005 - mai 2006)
  - Encadrement de la force de vente distributeurs: mise en place de challenges de vente, conception d’outils d’aide à la vente
  - Création d’annonces publicitaires pour les magazines distributeurs (briefs agences de création), recherche de primes pour opérations promotionnelles
  - Elaboration d’un programme de fidélisation clients (Club des Pros Foodsolutions)
  - Suivi et contrôle des budgets (national et régional)

Formations

• Grenoble Ecole De Management

  Grenoble 2003 - 2007 Marketing Grande Consommation

• Lycée Institution Des Chartreux " Prépa CPE "

  Lyon 2000 - 2003

• Lycée Lyautey Baccalauréat de Scienes Economiques et Sociales (Casablanca)

  Casablanca 1995 - 2000 ES

Réseau

• Anaïs URSELLA

• Bilitis JOLLY

• Céline BONNEVAY

• Charles STAGNARA

• Julie MAULANA

• Pascal NIVESSE

• Philippe MINGRAUD

• Sandrine DIAZ

• Selim NIEDERHOFFER

• Virginie VAULTIER