Flavien DE VAUGELADE DU BREUILLAC

En résumé

Entreprises

• COMPASS GROUP FRANCE - Responsable logistique sur le tournoi de Roland Garros

  Châtillon 2012 - 2012 Management operationnel d'une équipe de 10 personnes
  Réception et organisation des dispatches de marchandises

• COMPASS GROUP FRANCE - Acheteur produits carnés

  Châtillon 2011 - maintenant Acheteur Produits carnés : Volaille, Porc et charcuterie.
  Poste précédent (de 2011 à 2015) sur charcuterie, ovoproduits et produits diététiques

• Salaisons TALLEC - Assistant qualité

  2009 - maintenant Etude et amélioration du système de cuissons appliqué sur les pâtés : intervention sur les lignes de production, communication avec l’ensemble des services et des opérateurs et mise en place d’analyses sensorielles.
  Contrôle qualité et formation du personnel.

• Institut de l'élevage à Limoges - Réseau Bovin Viande Limousin

  2008 - 2008 Analyse des trajectoires d’évolutions et d’adaptations de 40 exploitations Bovins Viande dans le Réseau Limousin suivies de 1994 à 2006. L’analyse des données technico-économiques et la réalisation d’entretiens ont abouti à la rédaction d’un rapport diffusé à l’ensemble du réseau concerné.
  Réalisation d'enquêtes.
  Développement de mes qualités relationnelles et rédactionnelles.

Formations

• EI PURPAN (Toulouse)

  Toulouse maintenant

• EI PURPAN (Toulouse)

  Toulouse maintenant

• ESSEC Business School (Cergy Pontoise)

  Cergy Pontoise 2010 - 2011 Master spécialisé en Management International Agroalimentaire

• Ecole D'Ingénieurs Purpan

  Toulouse 2007 - 2010

Réseau

• Aurélie PÉROUZE

• Charlotte GUILLAUME

• Elisa CHIQUET

• Laurent SICRE

• Ludovic RABIER

• Marc PERUCCHIETTI

• Marion TORRES

• Quentin FAHY