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Flavien DE VAUGELADE DU BREUILLAC

Châtillon

En résumé

Mes compétences :
Achats
Négociations commerciales
Lancement d'appel d'offres
Sourcing
Relation fournisseurs
Analyse des besoins
Contractualisation

Entreprises

  • COMPASS GROUP FRANCE - Responsable logistique sur le tournoi de Roland Garros

    Châtillon 2012 - 2012 Management operationnel d'une équipe de 10 personnes
    Réception et organisation des dispatches de marchandises
  • COMPASS GROUP FRANCE - Acheteur produits carnés

    Châtillon 2011 - maintenant Acheteur Produits carnés : Volaille, Porc et charcuterie.
    Poste précédent (de 2011 à 2015) sur charcuterie, ovoproduits et produits diététiques
  • Salaisons TALLEC - Assistant qualité

    2009 - maintenant Etude et amélioration du système de cuissons appliqué sur les pâtés : intervention sur les lignes de production, communication avec l’ensemble des services et des opérateurs et mise en place d’analyses sensorielles.
    Contrôle qualité et formation du personnel.
  • Institut de l'élevage à Limoges - Réseau Bovin Viande Limousin

    2008 - 2008 Analyse des trajectoires d’évolutions et d’adaptations de 40 exploitations Bovins Viande dans le Réseau Limousin suivies de 1994 à 2006. L’analyse des données technico-économiques et la réalisation d’entretiens ont abouti à la rédaction d’un rapport diffusé à l’ensemble du réseau concerné.
    Réalisation d'enquêtes.
    Développement de mes qualités relationnelles et rédactionnelles.

Formations

  • EI PURPAN (Toulouse)

    Toulouse maintenant
  • EI PURPAN (Toulouse)

    Toulouse maintenant
  • ESSEC Business School (Cergy Pontoise)

    Cergy Pontoise 2010 - 2011 Master spécialisé en Management International Agroalimentaire
  • Ecole D'Ingénieurs Purpan

    Toulouse 2007 - 2010

Réseau