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Flavien JOLLY

CRÉTEIL

En résumé

Mes compétences :
Management
Vente

Entreprises

  • PittaRosso - Directeur de magasin

    2017 - maintenant Sur les magasins d'Argenteuil Côté Seine, puis Collégien Bay2.
    Effectifs : 8-10 collaborateurs, dont 2 Premières Vendeuses.
    Superficies : 750-1200m²
    Missions :
    - Commerce :
    - Accueil et service clients.
    - Application des normes de visuel merchandising.
    - Niveau de stock en surface de vente.
    - Mise en place des opérations commerciales.
    - Analyse chiffrée des indicateurs de performance du magasin.
    - Gestion :
    - Respect des procédures financières et administratives.
    - Suivi du compte d’exploitation (CA et marges, démarque inconnue).
    - Management :
    - Recrutement, intégration et formation.
    - Développement, délégation, suivi et évaluation.
    - Suivi des prestataires de services.
    - Diffusion l’information.
    - Assurer l’hygiène et la sécurité.
    - Veiller au climat social.
  • COBimmo - Négociateur immobilier à mon compte

    2016 - 2016 Prospection et création d’un portefeuille.
    Visites des biens immobiliers, Suivi des clients, Ventes.
  • New Look - Directeur du magasin de Rosny2

    Dorset 2012 - 2016 - Magasin composée d'un floor Manager, d'une Visuelle Merchandiser et de 8 vendeurs.
    - Reprise du magasin.
  • New Look - Directeur en Mission RH sur le magasin de Créteil Soleil

    Dorset 2011 - 2012 - directeur en collaboration avec le directeur du magasin en place dans la réalisation de ses objectifs commerciaux et opérationnels.
    - magasin de 1600m² avec une équipe composée de 3 Floors Managers, 2 Visuels merchandiser, 1 Assistante Administrative, 21 vendeurs.
    - participation à lintégration et à la formation des nouveaux managers recrutés.
    - mise en oeuvre des programme de formation/ intégration des vendeurs au sein du magasin.
  • New Look - Directeur du magasin de Thiais Village

    Dorset 2008 - 2011 - Management de 2 floor managers, de 1 visuel merchandiser et de 1 assistante administrative, ainsi que l'équipe de vente du magasin (12 vendeurs).

    - Analyse chiffrée des résultats du magasin (objectif, historique, réalisé, indicateurs commerciaux et de rentabilité).
    - Recrutement, formation, intégration et développement des vendeurs et stagiaires.
    - Organisation du magasin.
    - Garant de la tenue du merchandising et des opérations commerciales.
    - Gestion de la marchandise (livraison, stock, magasin).
    - Ambiance magasin: accueil des clients et climat social.
    - Gestion des prestataires de services.
    - Respect du droit du travail, des règles en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité, des procédures société.

    Autres missions:
    - Participation au recrutement pour les autres magasins français et à des scessions de recrutement.
    - Missions de Project Manager Temporaires sur l'ouverture de nouveaux magasins en France (Lyon, Bordeaux, Créteil, Strasbourg) et en Belgique (Namur, Bruxelles Westland): mise en place du nouveau magasin et gestion pré-ouverture.
    - Depuis 2008: Mise en place et développement du Comité d'Entreprise de New Look France en tant que Secrétaire.
  • New Look - Directeur Adjoint

    Dorset 2007 - 2008 sur les sites d'Evry 2 :
    - seconder le directeur dans ses tâches quotidiennes.
    - management de 3 floors managers, ainsi que de l'équipe de vente.
    - Suivi du tableau de bord (CA objectifs, historiques et réalisés, productivité).
    - Garant de la commercialité et du visuel du magasin.
    - Gestion de la marchandise.
    - Contrôle et suivi bancaire.
    - Vigileance en terme de sécurité (humains et marchandise).
    - Recrutement, accueil, intégration et formation des nouveaux vendeurs et stagiaires.
    - Participation au recrutement pour les autres magasins français.

    Sur le site de Thiais Village (décembre 2007-février 2008).
    - seconder le directeur (idem magasin d'Evry 2).
    - Mise en place et ouverture du nouveau magasin de Thiais Village.
    - Recrutement, formation et intégration de la nouvelle équipe.
    Participation au recrutement pour les autres magasins français.
    - Mission de Project Manager Adjoint sur le magasin de Strasbourg: mise en place du nouveau magasin et gestion pré-ouverture.
  • New Look - Responsable de département (floor manager)

    Dorset 2006 - 2007 sur le site d'Evry 2, département Accessoires Lingerie.
    - Management.
    - Garant de la commercialité et du visuel du département, et du magasin dans son ensemble.
    - Gestion de la marchandise.
    - Contrôle et suivi bancaire.
    - Suivi chiffré (CA, heures, productivité, budget, réalisé...).
    - Vigileance en terme de sécurité (humains et marchandise).
    - Recrutement, accueil, intégration et formation des nouveaux vendeurs et stagiaires.
  • H&M - Responsable de département (floor manager)

    Le Bourget 2002 - 2006 sur les sites successifs de Créteil Soleil, Rivoli, Belle Epine (départements gérés: Enfant, Homme, Femme).
    - Management.
    - Garant de la commercialité et du visuel du département, et du magasin dans son ensemble.
    - Gestion de la marchandise.
    - Plannings de l'effectif du département.
    - Contrôle et suivi bancaire.
    - Suivi chiffré (CA, heures, productivité, budget, réalisé...).
    - Vigileance en terme de sécurité (humains et marchandise).
    - Recrutement, accueil, intégration et formation des nouveaux vendeurs.
    - Recrutement en France (vendeurs, responsable de rayon) et à l'étranger (à Montréal-Canada pour les postes de vendeurs, de managers, et de directeurs).
  • E.Leclerc (hypermarché) - Adjoint du Chef de Service des Caisses et de l'Accueil

    2001 - 2002 Sur le site de Chambly (60)
    - Gestion quotidienne de la ligne de caisses et de l'Accueil.
    - Définition et mise en place de procédure d'encaissement et de sécurité.
    - Formation des hôtesses, notamment au passage à l'Euro.
    - Vérification des caisses et mouvements de monétaires.
    - Statistiques de caisses.
    - Définition et mise en place de nouvelles procédures.
  • Jean Bernard - Responsable Technique et Commercial

    2001 - 2001 - Audit des boutiques de la chaîne.
    - Elaboration d'une charte de travail et d'organisation.
    - Interface entre les boutiques et le siège.
    - Participation au recrutement et à la formation.
  • BHV (Paris Rivoli) - Assistant Technique du Chef de Service de l'Encaissement

    2000 - 2001 - Suivi des travaux aux caisses dans le cadre de la rénovation du magasin.
    - Projets d'installation des caisses définitives et ponctuelles et mise en oeuvre.
    - Economat du Service.
    - Responsable de la Caisse Centrale et du Contrôle et Gestion informatique des caisses.
  • BHV (Belle Epine, Thiais 94) - Adjoint du Chef de Département Loisirs

    1999 - 2000 -Réactivité face aux tableaux de bord commerciaux du Département (chiffre d'affaires, taux de marge, achat, stock).
    -Réorganisation du Rayon Librairie: assainissement de la gestion, remotivation de l'équipe, nouveaux objectifs quantitatifs et qualitatifs.
  • Picwic (Beauvais, 60) - Chef de Rayon

    1998 - 1999 (magasin de jeux, jouets et activités manuelles)

    - Implantation et ouverture du nouveau magasin à Beauvais.
    - Recrutement et formation des Conseillers de Ventes et des Stagiaires.
    - Relations privilégiées avec les fournisseurs (promotions, ateliers).
    - Permanence de direction du magasin.
    - Animation du magasin (micro).
    - Participation aux réunions du choix de la gamme du Service Achats.
  • Galeries Lafayette (Paris Haussmann) - Responsable de Stand

    1996 - 1998 (dans le magasin Sports)

    - Stands: Football-Rugby-Basketball, puis Adidas-Coupe du Monde 1998.
    - Accueil et conseil du client.
    - Réassortiment.
    - Marchandisage.
    - Collaboration avec les commerciaux.
    - Mise en place et développement du stand Adidas-Coupe du Monde 1998.
  • Université Evry Val d'Essonne - Chargé de TD

    1994 - 1996 Enseignant d’Economie (chargé de T.D. des DEUG 1 et DEUG 2) :
    - préparation des cours,
    - conception et correction des examens,
    - collaboration au jury de fin d’année.

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Réseau

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