Mes compétences :
Hazard Analysis and Critical Control Point
Microsoft Excel
SAP
GIMP
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word
Entreprises
SARL JEMKOOA
- Gérante de Restaurant
2015 - maintenant
R&R
- Responsable Contrôle de gestion
2010 - 2013
R&R ICE CREAM FRANCE
- Responsable Contrôle de Gestion
2010 - 2013Management du service de gestion de production et de contrôle de Gestion (5 personnes) des sites de Plouédern
(29) puis de Vayres (33). Elaboration et suivi de Budget, Création de tableaux de bord, Reportings journaliers,
hebdomadaires et mensuels, Clôture mensuelle comptable et analytique, Elaboration et validation des prix de
revient. Suivi, analyse et gestion des écarts, Gestion du système d'indicateurs de performance...
R&R ICE CREAM FRANCE
- Responsable Management Industriel
2003 - 2010Elaboration et mise en place du système de Gestion de Production du site de Vayres. Calcul, contrôle et
analyse des performances de production, Indicateurs de pertes et de productivité, Diminution des pertes de moitié.
Mise en place du système d'Indicateurs clés à tous les services (KPI) et aux 4 usines de France, Mise en synergie
des besoins des différents services connexes à la production pour l'obtention d'une vision commune et performante,
Optimisation des coûts, Suivi de budget...
