FONTVIEILLE
L'Hotel Jules César fermera ses portes dès le 30 septembre prochain et ce pour 6 mois de travaux de rénovation, la décoration sera réalisée par Monsieur Christian Lacroix.
Mon parcours:
J’ai plusieurs années d’expérience sur des thèmes aussi variés que la gestion hôtelière, le contrôle de gestion, les métiers de l'hôtellerie, mais également la commercialisation.
Mon parcours de 10 ans au sein du groupe Alliance Hospitality m'a permis d'évoluer rapidement vers des postes d'encadrement et de Direction d'exploitation. J'ai travaillé essentiellement dans le sud de la France mais également en Espagne (Séville) et en Principauté d'Andorre.
J'ai acquis une solide expérience de la gestion, l'hébergement, de la restauration et des services banquets.
J'ai pris ma première Direction d'hôtel à Cannes-Le Cannet en 2002, un hotel bureau acceuillant une forte clientèle business avec ses nombreux congrès, GSM, MIPIM, MIDEM, Fetival du film, etc
j'ai ensuite dirigé un établissement 4 * à Montpellier puis un 3 * en Arles. Je suis diplomée en gestion.
Je m’emploie à manager, former et à superviser les équipes, avec pour objectifs, rentabilité, qualité de nos services et satisfaction d'une clientèle toujours plus exigeante.
Rigoureuse et dotée d'un grand sens d'adptation, j’ai un vrai sens du relationnel tant envers mon personnel qu’envers mes clients.
J'ai souhaité, il y a quelques années, aboutir un projet personnel qui concerne ma passion pour l'artisanat, J'ai donc réalisé mon projet et passé un diplôme de tapissier d'ameublement, j'ai ensuite créé ma société en tant que décoratrice d'ameublement. J'ai conservé mon lien avec l'Hôtellerie en travaillant entre autre en relation avec les Hôtels et restaurants.
Mes compétences :
Contrôle de gestion
Formation
Formatrice
Hotel
Hôtellerie
restaurant
Pas de formation renseignée