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Florence BERGER

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Food service vision - Cabinet d'études et conseil en Hors Domicile - Consultante

    2012 - maintenant Pour les industriels et les chaînes de restauration :
    Pilotage et conduite de missions de conseil :
    - Diagnostic stratégique et catégoriel
    - Accompagnement au plan marketing,
    - Channel review
    - Plan d'activation produit ou clients
    Conception et conduite de propositions commerciales

    Missions internes :
    - Contribution à l'élaboration des budgets (Conseil, Outils)
    - Coordination de la veille marché interne
  • PB CONSULTING GROUP - Consultante junior

    2009 - 2011 Pilotage et conduite de missions :
    - Qualité de la relation client ( Mise en place d'outil de pilotage de la qualité et de workshops de réflexion )
    - Efficacité commerciale (Refonte de boîte à outils d’un réseau commercial)
    - Gestion de projet (Etude de dimensionnement de réorganisation d'un réseau de 1000 collaborateurs)
    Réalisation de propositions commerciales

    Missions internes : conception et pilotage de la production de supports de communication (Newlsetter, Livres Blancs, Plaquettes commerciales)
  • L'OREAL - Assistante Chef de Produit développement international

    PARIS 2008 - 2009 - Animation des gammes existantes (Rénovation de gamme, Animation de packaging...)
    - Suivi quotidien des marques et réalisation de business review
    - Participation aux projets de développement : réflexion de marque (Concepts et collections), étude d'opportunité pour la marque leader (50% du CA coloration L'Oréal Paris)


  • UNILEVER - Assistante Chef de Produit opérationnel

    Rueil-Malmaison 2007 - 2007 Pour les produits Knorr Vie et Knorr Gazpacho :
    - Conception et déploiement des supports d’activation (Leaflets, PLV, argumentaires)
    - Animation de la marque (Gestion de partenariats, campagne d’échantillonnage instore et outstore)
  • Institut d'hôtellerie et de cuisine San Martin (Lima, Pérou) - Chargée de marketing

    2006 - 2006 - Animation du site internet
    - Opérations de marketing direct

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