Florence RÉBEILLÉ

En résumé

Entreprises

• Agence Régionale de Santé de l'Aquitaine (ARS) - Stagiaire Ingénieur du Génie Sanitaire

  2014 - 2014 Mémoire de fin d'étude : « Prévoir et prévenir les inégalités environnementales en Aquitaine »

• Association Bleu-Blanc-Coeur (Combourtillé, France) - Stagiaire en communication et études scientifiques

  2013 - 2013 - Organisation et participation à des animations (conférences, foires, salons, portes ouvertes...) pour des publics particuliers et professionnels
  - Etudes qualitatives des produits de la filière Bleu-Blanc-Cœur et vulgarisation des résultats pour le grand public
  - Mise à jour du site internet et publication d'articles autour de la vie de l'association et autour de la Nutrition
  - Développement d'outils de communication

• Laiterie Baskalia (Espelette, France) - Stagiaire en rechercherche et développement

  2012 - 2012 - Recherches bibliographiques
  - Tests à l'échelle du laboratoire puis à l'échelle industrielle
  - Analyses bactériologiques et sensorielles
  - Passage d'une DLC de 23 à 25 jours pour le caillé de brebis

• Laiterie Baskalia - Stagiaire

  2012 - 2012 : Prolongement de la Date Limite de Consommation du caillé
  - Tests à l'échelle du laboratoire, analyses sensorielles et bactériologiques ;
  - Passage d'une DLC de 23 jours à 25 jours ,

• Venta Peio (Irun, Espagne) - Stagiare gestion et logistique d'une enseigne

  2011 - 2011

• « Venta Peio » - Stagiaire

  2011 - 2011 Découverte des normes (hygiène, pesticides...) pour l'alimentaire ;
  - Apprentissage de la gestion des stocks ;
  - Etudes de marché (besoin des clients, chiffres d'affaires, bénéfices...)

• Eyecard (Toulouse, France) - Agent de distribution

  2010 - 2012 - Distribution de programmes culturels dans différents lieux
  - Rédaction et réalisations de sondages auprès de la population pour connaitre son comportement devant divers sujets

• Pierre and Thomas Partners (Londres, UK) - Stagiaire administratif

  2009 - 2009 - Traduction des courriers (en français ou anglais)
  - Appels téléphoniques vers la France et l'Espagne
  - Archivage des dossiers

• "Le vergers des Gravières" (Saint Jean De Liers, France) - Travail saisonnier et ponctuel

  2006 - 2011 - Vente de fruits et légumes
  - Mise en place du stand sur des marchés extérieurs
  - Etudes des normes de pesticides
  - Etude de la qualité des fruits et légumes en fonction de leur type de conservation

Formations

• Online Academies

  Clermont Ferrand 2014 - 2014 Diplôme de Nutrition
  
  Diplôme de Nutrition et diététique (formation en ligne)

• ECOLE DES HAUTES ETUDES EN SANTE PUBLIQUE

  Rennes 2013 - 2014 Diplôme d'Ingénieur du Génie Sanitaire
  
  - Identifier et analyser les effets des facteurs environnementaux sur la santé des populations et des personnels en situation professionnelle
  - Evaluer les risques et concevoir des stratégies pour les prévenir ou les gérer en tenant compte des différentes dimensions : réglementaires, sociétales, éthiques
  - Promouvoir la Santé : informer et éduquer la population sur les comportements favorables

• AgroParisTech

  Paris 2012 - 2013 Diplome d'ingénieur en Biochimie avec spécialisation en Nutrition
  
  Partenariat avec l'INSA

• Institut National Des Sciences Appliquées (INSA)

  Toulouse 2008 - 2013 Diplôme Ingénieur Biochimie et Nutrition
  
  Maitrise des méthodologies et procédés en matière de génie génétique, enzymologie,
  microbiologique et biochimie
  - Spécialisation en Nutrition et Santé de l'Homme à l'Institut Supérieur de l'Agro-Alimentaire
  (AgroParisTech)

• INSA TOULOUSE (Toulouse)

  Toulouse 2008 - 2012 Diplôme d'ingénieur en Biochimie

Réseau

• Caroline SPICQ

• Céline AIZPITARTE

• Claire LUTIGNIER

• Claire RIOT

• Claudine HEERMAN

• Elodie PERSON

• Laurent GIRAUD

• Lucie ENCAUSSE

• Marion CLAVERIE

• Michael LENG