Mes compétences :
Agroalimentaire
Ecoute
Encadrement
Implication
Industrialisation
Leadership
Management
Management Projets
Polyvalence
Process
Production
Entreprises
Prolainat
- Directeur de Production
Saint-Chamond2006 - maintenant
5EME SAISON
- Responsable Logistique/Expeditions
2005 - 20065EME SAISON (Salade 4ème Gamme, 340 pers, 3 sites) appartient au groupe anglais GEEST specialisé en produit agroalimentaire frais et ultra-frais.
Mise en place de 3 nouveaux dossiers logistiques nationaux : 27 points de livraison supplémentaires.
Rationalisation en cours du schéma de distribution et réduction des coûts :
oRéduction des moyens dédiés et massification, étude de l’intérêt d’un stock déporté,
oRéduction des contraintes de livraisons plateforme, Réduction des passages à quai,
oRévision des grilles tarifaires,
oBudget annuel : environ 3M€.
oEffectif encadré : 15 personnes.
LYON 69 - Rhône-Alpes - France
5EME SAISON
- Controleur de gestion industrielle
2002 - 20055EME SAISON (Salade 4ème Gamme, 340 pers, 3 sites) appartient au groupe anglais GEEST specialisé en produit agroalimentaire frais et ultra-frais
Contrôle et conseil en management industriel dans un contexte multi site, gestion de projets d’amélioration et de rationalisation :
oOptimisation de la capacité de production, des performances industrielles et des coûts de production
oAmélioration des procédés de fabrication – investissements
oRationalisation des packaging
oCoordination de l’élaboration des budgets industriels analyse des écarts et propositions d’actions correctives
5EME SAISON
- Ingenieur de Production
2001 - 20025EME SAISON (Salade 4ème Gamme, 340 pers, 3 sites) appartient au groupe anglais GEEST specialisé en produit agroalimentaire frais et ultra-frais.
Responsable Fabrication Posté: 35 à 75 personnes (2*8 / 3*8), juillet 2001 - octobre 2002.
Assistant chef de projet : Réduction des coûts de production, janvier - juillet 2001.
oAmélioration des rendements matières et de la productivité
oGestion du personnel : stabilisation des effectifs, passage à 35H, mise en place d’un organigramme opérationnel et développement de l’autonomie des opérateurs
