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Florent LEBLANC

TOURNAN EN BRIE

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Informatique

Entreprises

  • Biobank - Technicien de production en ZAC

    2014 - maintenant Préparation de tissus humains, en vue de greffe osseuse.
    Nettoyage, transformation et conditionnement en zone à atmosphère contrôlé de tissus humains.

  • S.A.R.L. Chapon - Technicien de fabrication

    2014 - 2014 Fabrication de produits chocolatiers (mousse au chocolat, chocolat)
    Gestion du stock des matières premières

  • Compagnie fermière de Rothschild BE - Fromager

    2013 - 2014 Fabrications de fromages post-pasteurisation (emprésurage, moulage, salage, affinage, conditionnement)

  • Paris Lait - Agent de production, assistant laboratoire, assistant chef d'équipe

    2011 - 2013 Gestion d'une équipe (3 à 6 personnes) ;
    Fabrication de mousses au chocolat artisanales (préparation, pochage et conditionnement)
    Fabrication de produits laitiers tels que fromage blanc, yaourt et yaourt à boire (réception du lait, pasteurisation, ensemencement, transformation, et conditionnement)
    Travail en laboratoire (analyses des prélèvements, dilutions, mise en culture, interprétation des résultats)

  • Printemps - Agent logistique

    Paris 2010 - 2011 Vérification des réceptions, et préparation de commandes.

  • ECMU RBR - Manutentionnaire

    2008 - 2008 Réception, contrôle de fournitures industrielles et préparation de commandes.

Formations

Réseau

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