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Florent PACCOUD

CRÉMIEU

En résumé

Je dispose de 25 ans d'expérience dans le domaine de la logistique et du transport aussi bien chez des chargeurs (CARREFOUR, GRAND FRAIS, DECATHLON) que chez des prestataires (XPO Logistics, KUEHNE + NAGEL).
Mon parcours professionnel ma permis dacquérir une solide expérience en management et encadrement déquipes de taille importante (jusqu'à 300 personnes) et Direction de sites logistiques (centres de profits) réalisant jusqu'à 18 millions d'euros de CA /an.

Mes compétences :
Logistique
Gestion de projet
Management
Transport
Gestion budgétaire
Grande distribution
Distribution Alimentaire
Direction de centre de profits

Entreprises

  • Xpo Logistics - Directeur de site

    2020 - maintenant Directeur du site de St Georges d'Espéranche (38), rattaché à la BU température dirigée.
    Site de 9.000 m² en froid négatif (-20°C).
    Prestations logistique et transport.
    Clients principaux : AUCHAN, BOFROST, ALDI, LIDL.

  • KUEHNE+NAGEL - Directeur de Sites Logistiques

    2012 - 2019 De décembre 2017 à février 2019, collaboration avec l'équipe commerciale lors d'un appel d'offres pour la société ACTION, discounter néerlandais qui se développe en Europe.
    Appel d'offres gagné en juin 2018 et ouverture du site de Belleville (69) en novembre 2018.
    Site logistique essentiellement non-alimentaire (6.000 références) de 58.000 m² Seveso seuil bas.
    Recrutement et intégration des équipes (120 personnes sur le site en février 2019, dont 7 cadres).

    De mai 2016 à novembre 2017, plusieurs missions sur les sites de Saint-Quentin-Fallavier (38), Dammartin-en-Goële (77) management de transition, Chaponnay (69) transfert du personnel et fermeture du site, Givors (69) management de transition.

    De janvier 2012 à avril 2016, Directeur du site de Saint-Pierre-de-Chandieu (69).
    Site de 18.000 m² sous température dirigée (froid positif) pour le client CARREFOUR.
    Prestation logistique en flux tendu sur l’ensemble des produits frais industriels et traditionnels à destination de 36 hypermarchés CARREFOUR (y compris l'activité reverse).
    Activité 24h/24 du dimanche soir au samedi soir, 41 millions de colis préparés par an.
    Effectif de 210 salariés dont 4 cadres (2 directeurs d’exploitation, 1 chef de projets, 1 responsable Q.S.H.E.) et 24 agents de maîtrise + un volant d’intérimaires pouvant atteindre plus de 100 personnes (agence de travail temporaire en implant sur site).

  • Ed puis Dia, groupe Carrefour - Directeur d'entrepôt

    2009 - 2011 Directeur de l'entrepôt de Saint-Quentin-Fallavier (38), rattaché au Directeur régional Rhin-Rhône et au Directeur Supply Chain France.
    Plateforme multi-températures de 25.000 m² réalisant la prestation logistique et transport à destination de 80 magasins discount Ed / Dia intégrés ou franchisés sur 3.000 références en flux tendu ou stocké sur l’épicerie, les liquides (y compris l’alcool sous douane), le DPH, tous les produits frais, les fruits et légumes, les surgelés.
    Encadrement d’un effectif de 130 personnes dont 3 cadres (2 responsables d’exploitation et 1 responsable transport) et 15 agents de maîtrise.
    Accompagnement logistique du passage des magasins intégrés vers la franchise.

  • PRELODIS - Responsable logistique

    2004 - 2008 Responsable logistique rattaché au Président de la société.
    Plateforme de 12.000 m², sous température dirigée, située à Chaponnay (69) assurant la prestation logistique et transport nationale en fruits et légumes des 85 magasins GRAND FRAIS et ESPACE FRAICHEUR.
    20 millions de colis préparés et transportés en 2008.
    Encadrement d’un effectif de 130 personnes dont dont 1 cadre (responsable transport) et 9 agents de maîtrise .
    Accompagnement de la montée en puissance de la société (effectifs multipliés par 2,5 entre 2004 et 2008).

  • Logidis Comptoirs Modernes, groupe CARREFOUR - Directeur d'entrepôt

    2001 - 2004 Directeur d’entrepôt produits frais, fruits et légumes sur le site logistique de Lagnieu (01) – société Comptoirs Modernes Logistique Sud Est.
    Entrepôt sous température dirigée de 10.000 m² livrant 82 supermarchés CHAMPION (CARREFOUR MARKET) sur 3.700 références en flux tendu ou stocké, et également plus de 250 magasins « de proximité » intégrés ou franchisés (SHOPI, 8 à 8, MARCHE PLUS, SHERPA) en fruits et légumes.
    Encadrement d’un effectif de 150 personnes dont 7 agents de maîtrise.

  • Comptoirs Modernes, groupe CARREFOUR - Responsable d'exploitation

    1999 - 2000 Responsable d'exploitation d'un entrepôt P.G.C. (Produits Grande Consommation) sur le site logistique du Mans (72) – société Comptoirs Modernes Economiques de Normandie.
    Entrepôt de 30.000 m² livrant 160 magasins (STOC et MARCHE PLUS) sur 4.500 références et employant 160 personnes.
    Encadrement d’une équipe de 100 personnes dont 6 chefs d’équipes.

  • Comptoirs Modernes, groupe CARREFOUR - Directeur de supermarché

    1997 - 1999 Stagiaire Directeur au supermarché STOC de Saint-Quentin-Fallavier (38) puis Directeur du supermarché STOC de Nuits-Saint-Georges (21) – société Comptoirs Modernes Badin Defforey.
    Magasin de 1.200 m² employant 25 personnes, dont 3 agents de maîtrise.

  • DECATHLON - Responsable de secteur logistique

    1995 - 1997 Responsable de Secteur Logistique à l’Entrepôt Grossiste Régional de Saint-Quentin-Fallavier (38).
    Ouverture de l’entrepôt régional après une période d’intégration de 6 mois sur Lille.
    Responsable d’une équipe de 15 à 35 magasiniers afin de préparer les commandes d’articles de sport des magasins situés en région Rhône-Alpes et en Italie.

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