Florian GALLET

En résumé

Entreprises

• ECF - Animateur, formateur

  Marseille 2013 - maintenant

• Lycée Notre Dame de la Paix - Surveillant d'externat

  Boulogne-Billancourt 2008 - 2010

• Brasserie "Le Rihour's" - LILLE - Chef de rang

  2006 - 2007 Accueil clients, prise de commandes, service, préparation desserts, encaissement.
  Passages fréquents au bar lors de remplacement.

• SARL "La Chambre" - Café "Le Beffroi" - LILLE - Garçon de café

  2006 - 2006 Première expérience professionnelle plateau en main. Découverte en immersion du métier de serveur. Apprentissage "à l'ancienne" par la découverte et l'erreur.
  Souvenir :
  "Afin d'économiser mes jambes, j'ai appris à travailler avec ma tête ..."

Formations

• ECF-CFT

  Santes 2012 - 2013 BEPECASER - Tronc commun
  
  Entrée en formation professionnelle en vue d'exercer le métier d'enseignant de la conduite et de la sécurité routière.
  
  Projet : "Un métier qui combine contact humain, enseignement et commerce."

• Université Lille 3 Charles De Gaulle

  Villeneuve D'Ascq 2010 - 2011 DAEU obtenu en "un semestre"
  
  Durant l'établissement d'un projet professionnel, j'ai entrepris de passer un DAEU (option littéraire) afin de me laisser un maximum d'ouvertures vers les formations professionnelles ...
  
  Idée directrice : "Pas de temps à perdre ..."

• Lycée Notre Dame De La Paix NDP

  Lille 2002 - 2006

Réseau

• Angélique HENARD

• Calon PIERRE

• Christophe DRITSCH

• Christophe POTEZ

• Marc JOUNIAUX

• Michael NOWACKI

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Olivier TRYHOEN

• Perrine CLAEYS

• Pierre-Marie GRANSARD