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Franck CHIRON

VERCHIN

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion d'entreprise
Production industrielle
Recrutement

Entreprises

  • Franck CHIRON & Associées - Retraité Président Honoraire

    2016 - maintenant
  • Groupe Coopératif Agricole CAPDEA - Directeur Industriel et Développement

    2009 - 2015 Assurer la responsabilité et la coordination de 3 sites industriels de l'agri-tranformation (100/150 pers. ,CA 27M€) dans les domaines de l'alimentation animale et humaine ainsi que de la production pharmaceutique.
    Définir et accompagner les projets de développement
    Gérer les dossiers techniques de la structure
    Assurer les relations avec les instances professionnelles
    Supervision du montage et démarrage d'un atelier de production alimentaire et pharmaceutique.
    Mise en place d'un pilote et utilisation de la combustion biomasse sur deux sites.
  • Groupe HOLDER (Paul -Château Blanc) - Directeur de Production

    Marcq-en-Barœul (59700) 2007 - 2009 Responsabilité de la production boulangerie. Démarrage d'un nouveau site de production composé de 4 lignes de fabrication de techniques différentes (capacité 24.000EB/h., 100p.)
    Suivi chantier, pré-réception et réception des lignes, mise au point process, recrutement et formation des personnels puis mise en production et gestion maintenance.
  • NORD-RECRUTEMENT - Consultant

    2003 - 2007 Cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur agroalimentaire.
    Recrutement tout personnel (employés, AM et cadres) dans les domaines de l’industrie et de la distribution agroalimentaires pour la grande région Nord.
    Création et démarrage du Cabinet et constitution du portefeuille clientèle (GMS et IAA).
  • Chantier Naval YORC à Vannes - Chef de Projet

    2000 - 2003 Construction et rénovation de voiliers en bois et matériaux composites.
    Assistance au développement de nouveaux procédés de fabrication avec constitutions de dossiers de propriété et de protection industrielles.
    Participation à la restructurarion de l'entreprise.
  • LA VIE CLAIRE/SIRAR - Directeur Industriel - Membre du Comité Directeur

    1994 - 2000 Production et commercialisation de produits alimentaires exclusivement biologiques et certifiés .
    Conception, suivi du chantier de construction et démarrage d’une nouvelle unité, mise en place de nouveaux process et développement portefeuille clientèle (négociations et créations de gammes et marchés GMS et Artisanat)
  • INTERMARCHE/Les Moulins de Saint-Aubert - Directeur d'usine

    1991 - 1994 Boulangerie industrielle, production et commercialisation de pain précuit surgelé (70.000 pièces/24 heures. Personnel: 45 personnes. C.A.: 30 M.F.). Approvisionnement des 500 points de vente du grand quart Nord-Est de la France + Belgique .
    Construction et démarrage d’une nouvelle unité. Développement commercial à l’Export.
  • COOPERATIVE AGRICOLE Linière du Plessis-Belleville - Directeur de société

    1986 - 1991 Culture et teillage industriel du lin textile, sélection et production de semences.
    Développement activité (C.A.: 1986/1987= 7,5 M.F., 1989/1990= 12,4 M.F.)
    Responsabilité de l’entité (technique, commerciale, financière et gestion du personnel)
    Restructuration de la société. Mise au point nouveau concept de teillage, création et montage d’une station de semences.
    Commercialisation et négoce avec la France, le Benelux et la Grande-Bretagne.
    Réalisation de la fusion avec un autre établissement.
  • GRANDS MOULINS DE PARIS - Adjoint au Directeur de Production

    IVRY SUR SEINE 1975 - 1986 Adjoint au Directeur de Production.
    « Grands Moulins de Paris »- Usine de Paris
    1700 Tonnes/24 heures. Personnel : 600 personnes.
    Suivi fabrication journalier, comptabilité analytique et prévisions mensuelles de production.

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