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Franck DETHYRE

IVRY SUR SEINE

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Ivry-sur-Seine ainsi que le résultat des européennes dans le Val-de-Marne.

En résumé

Management : Animer, conseiller, coordonner, gérer et contrôler les services
 Animation de services commerciaux
 Coordination des services
 Contrôle des résultats
 Recrutement
 Organisation du travail d’équipe
 Formation des nouvelles équipes (cuisine, salle et accueil) et des CDDI.
 Maître d’apprentissage pour les écoles Rabelais et UTHEC.
 Implantation des normes HACCP

Gestion commerciale : Elaborer, Diriger, Contrôler la qualité
 Conception, réalisation, renouvellement des cartes
 Elaboration et mise en œuvre des évènements
 Prévision des objectifs
 Elaboration et suivi des budgets
 Mise en place d’outils informatique de contrôle opérationnel.
 Gestion de comptes d’exploitation

Développement commerciale : Négocier, Gérer, Développer des chiffres d’affaires
 Acheteur principal.
 Gestion des fournisseurs nationaux
 Organisation et réalisation d’évènements (20 ans des guignols de Canal +, lancement de parfum L’oréal, show cases, tournage de séries télévisées, soirées concert, salon des vins bios, conférences politiques, mariages)
 Elaboration de business plan et recherche de financements
 Réponses aux appels d’offre

Entreprises

  • Ginguette du monde - Gérant

    2009 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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