Franck ECALARD

En résumé

Entreprises

• Cuisine Plus - Directeur Général

  TREMBLAY EN FRANCE 2015 - maintenant Directeur Général d'une Business Unit opérationnelle en collaboration avec les services supports du Groupe, ma mission consiste à conduire la stratégie et sa mise en œuvre opérationnelle auprès d'un réseau de distribution de 60 magasins franchisés .
  
  Ceci suppose une expertise avérée des métiers de la distribution en général et de l'animation commerciale et managériale de réseaux de franchisés en particulier.
  
  Savoir - au mieux - anticiper ou à défaut comprendre les changements qui s'opèrent dans nos métiers et pouvoir ainsi s'adapter en permanence aux évolutions du marché et des consommateurs est probablement ce qui motive le plus !
  
  
  

• FBD Group - Directeur des Achats Groupe

  tremblay en france 2013 - 2014 Responsable de la stratégie d'achats pour les différentes enseignes du Groupe FBD ( Cuisine PLUS, IXINA et Cuisines Références) pour la France, la Belgique et les marchés Export.
  
  Manager d'une équipe de 13 personnes composées de chefs de produits, d'acheteurs et d'intégrateur de base de données ( référencement)
  
  Participe aux projets opérationnels des enseignes tels que le montage d'opérations commerciales, de communication promotionnelles
  
  Assiste l'ensemble des directeurs généraux des enseignes sur la recherche de solutions "produits" aux attentes des réseaux.

• Plus International - Directeur commercial/ Réseau de franchise

  2009 - 2012 Missions principales :
  
  - Tirer la performance du réseau vers le haut
  - Management d'un réseau de 65 magasins franchisés
  - Management d'une équipe de 5 animateurs, un responsable Télémarketing et une assistante commerciale
  - Analyse des performances commerciales et reporting DG
  - Implication forte dans l'évolution du concept ( marketing, communication, SI, gestion, organisation etc...)

• Plus International - Directeur général adjoint

  2003 - 2009 Implantation des enseignes IXINA et CUISINE PLUS en péninsule ibérique.
  
  Création et montage de la filiale composée de 6 personnes ( 2 animateur de réseau, un chef de produits, un resp du développement, 2 assistantes.)
  
  Mise en place de toute l'infrastructure externalisée :
  - Avocats ( social et des affaires)
  - Expert comptable ( tenue des comptes de la société et gestion des payes, consolidation résultats)
  - Agence de communication ( réalisation des dépliants promotionnels et packs mensuels maga ect...)

• Plus International - Responsable marketing / communication

  2001 - 2003 Elaboration du plan marketing
  Elaboration du plan de communication annuel ( institutionnel et promotionnel)
  Elaboration du plan média
  Négociation des achats TV/Presse et Affichage
  
  Etudes de marché France et Espagne
  
  Gestion des relations agences de communication
  Gestion des relations mystery shopping
  
  Présentations et animations en réunions plénières, réunions régionales etc...

• Plus International - Chef de produits

  1998 - 2001 Responsable des achats de produits d'équipement de la salle de Bains : ( 1 an)
  
  - Sanitaire ( vasques, baignoire, ect...)
  - Cabines de douche
  - Robinetterie
  - Accessoires de salles de bains
  - Carrelage et faïence
  
  Responsable des achats électroménager :
  
  - Définition des Structures de gammes ( gammes courtes)
  - Elaboration des plans d'achats
  - Participation aux négos des accords cadres avec Directeur Général
  - Négociation en direct des conditions spéciales ou conditions promotionnelles.
  - Réalisation des stats de suivi et de pilotage
  - Participation aux prévisionnels d'achat

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce ESC Bretagne Brest

  Brest 1995 - 1998 marketing
  
  Première promotion de l'ESC en alternance

• Lycée De Kerichen

  Brest 1993 - 1995 Classe préparatoire H.E.C

Réseau

• Céline ECALARD JEAN

• Emmanuelle ROLLAND

• Manu MARTINS

• Marc Michaël KALFON

• Marion PAUGAM

• Pascal GORISSE

• Steven BIGATTI

• Takis AIFANTIS

• Thierry DE GEYER

• Vessella DAVID