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Franck PIERRE

PARIS

En résumé

DÉPLOYER des STRATÉGIES et INNOVATIONS CRÉATRICES DE VALEUR A IMPACT BUSINESS & SOCIÉTAL

Profil complet - Full profile: http://fr.linkedin.com/in/franckpierre/

> Parcours : DANONE, GIVAUDAN, LES MOUSQUETAIRES, FIRMENICH, PERNOD RICARD, ...
> Formation mixte : Ingénieur agronome / École Nationale Supérieure Agronomique + Stratégie & Innovation / ESSEC
> Profil "hybride" : Manager CoDir + Transformateur

****** PASSION + INNOVATION + EXCELLENCE + OUVERTURE + ENGAGEMENT ******

Je manage et développe les activités Innovation, Marketing, R&D et Opérations - Supply chain dans l’industrie et la distribution, et Pilote la transformation et l’excellence opérationnelle de Groupes, ETI et coopératives de mes secteurs de prédilection :
• B2B - B2C
• Agroalimentaire, Vins & Spiritueux, Boissons, Parfums - Cosmétiques, FMCG - Luxe, Ingrédients, Chimie,
• France et international (4 continents), avec équipes opérationnelles, pluridisciplinaires et multiculturelles,
... historiquement chez DANONE, GIVAUDAN, FIRMENICH, LES MOUSQUETAIRES, PERNOD RICARD, ...

****** STRATÉGIE + INNOVATION + TRANSFORMATION & PERFORMANCE ******
Ma MISSION, comme manager, membre du CoDir et d’instances transverses :

• Élaboration et déploiement de stratégies Innovation & Opérations, en mobilisant directions et opérationnels sur les enjeux de l’entreprise et déclinaisons opérationnelles,
• Innovation incrémentale et disruptive sur le produit, service, expérience consommateur / utilisateur, et les process et organisations, collectivement avec Marketing - Business Développement, R&D, Opérations industrielles - Supply chain, RH, RSE, Engineering, IT, et partenaires externes
• Développement de synergies intra et inter Centres R&D – Innovation, Usines, BU, Entités corporate,
• Management d'équipes opérationnelles et de projets de transformation (Intégration post M&A, Réorganisation, Acculturation, Performance),
• Évolution des infrastructures – locaux, Digitalisation, Robotisation (Industrie 4.0, RPA),
• Développement de partenariats – Open innovation.

A BIENTÔT DANS LA VRAIE VIE...
Ici, franck.pierre@rocketmail.com, +33 6 82 59 10 06

Mes compétences :
Agroalimentaire
Réorganisation
Chimie
International
Industrie
Conseil
Transformation d'entreprise
Parfums et arômes
Management
Innovation
Performance management
Conduite du changement
Cosmétique
Beauté

Entreprises

  • Pernod Ricard - Directeur Centre Recherche & Innovation Groupe

    PARIS 2016 - maintenant FROM VISION TO ACTION : Invent the future of conviviality...
    ... by organizing innovation ecosystem and providing science & technology foresights, insights and solutions contributing to create the future of conviviality via new business innovations on product, service and consumer experience

    PINCIPALES MISSIONS & REALISATIONS :
    . MANAGEMENT
    . STRATEGY - BUSINESS TRANSFORMATION - INNOVATION ECO SYSTEM
    . OPERATIONS SUPPORT
    . EXTERNAL PARTNERSHIPS – Smart Open Innovation Facilitation

    Leader CoDir du centre, Membre des instances Innovation et Opérations
    Rattaché au EVP Global Business Développement Groupe / Comex
    40 personnes : Directeurs - Experts, PhD, Ingénieurs & Techniciens | Projets Recherche - Innovation, Support aux Opérations industrielles | Laboratoires co-création - expérimentation - prototypage - pilote, Labos d’analyses

    • Manage les équipes et projets de recherche et d’innovation et interagis avec Marketing et R&D des entités corporate (Breakthrough Innovation Group - BIG) et des filiales, avec comme mission d’apporter une expertise scientifique et technologique de haut niveau (produit, process, packaging, expérience consommateur) aux projets / équipes, et de contribuer à l’émergence d’innovations incrémentales et disruptives créatrices de valeur
    • Leader de la restructuration du Centre R&D – Innovation : Définition, promotion et mise en œuvre du plan de transformation du Centre, Animation des équipes projet, Négociation avec les IRP et autorités administratives
    • Contribue à l’évolution de l’écosystème Innovation et à la mise en place de centres d’excellence Opérations
    • Développe une R&D – Innovation ouverte en partenariat avec des organisations extérieures : Instituts et organismes R&D, Startup, Fournisseurs, Créateurs
  • Agroalimentaire & Boissons, Parfums & Arômes, Cosmétiques & Santé, Chimie - Directeur Opérations & Innovation - Transformation

    2015 - maintenant Rattaché à ComEx - CoDir, Directions Stratégie & Opérations, Innovation

    Missions de management opérationnel et de Conseil – Stratégie, Organisation, Exécution – Groupes agroalimentaires, parfums & arômes, cosmétiques & santé, ingrédients et chimie

    • Appui et conseil Direction Générale et Direction Stratégie – Opérations – Supply chain dans la transformation et le management des Opérations, Excellence opérationnelle, Systèmes et Culture
    • Élabore et met en place le plan de transformation des Opérations / Supply chain / Innovation - R&D (Corporate, Divisions, Sites)
    • Conduit le changement auprès des équipes opérationnelles. Mobilise management et équipes projets
  • Groupement des Mousquetaires - Directeur des Opérations industrielles - Agromousquetaires

    Vert-le-Grand 2014 - 2014 Pôle industriel d'un groupe Agroalimentaire - Biens de consommation / Distribution
    Membre du CoDir. Rapporte au DG Pôle Industriel (Agromousquetaires).

    • Dirige les opérations industrielles et manage les équipes centrales, incluant les Directions Achats, Supply chain – Logistique, Qualité – RSE, Innovation, Bureau d’études et Performance industrielle.
    • Co-déploie la stratégie industrielle au sein des 11 divisions opérationnelles / 61 usines
    • Manage Capex - Investissements des divisions et usines, avec les Divisions opérationnelles et Finance
    • Défini et lance des plans de redressement pour des divisions / usines en difficultés chroniques
  • B&T Associés - Senior Manager - Opérations / Transformation / Performance

    Blagnac 2011 - 2013 • Manage les équipes en mission en Ile-de-France
    • Développe le business grands comptes industriels et service, en particulier en Ile-de-France
    • Leader – consultant sur des missions stratégiques, de transformation et de conduite du changement
    > Secteurs : Agroalimentaire, Cosmétique, Chimie, Aéronautique, Banque
    > Fonctions : Directions Générale, Qualité, Opérations, Innovation, Achats, RH, IT
  • Givaudan - Coordinateur Opérations Monde - Unités spécifiques / Parfums & Arômes

    Argenteuil 2007 - 2010 • Leader du programme de transformation pour le Groupe (Parfums & Arômes alimentaires) pour ces unités
    • Coordonne 9 équipes sur 4 continents, 50 managers / 220 personnes sur 25 à 53 entités
    • Développe la stratégie industrielle et conduit son déploiement au sein des unités pilotes et de distribution : réduction des coûts, convergence qualité & performance, consolidation en un réseau mondial harmonisé
    • Manage l’intégration post-acquisition du n° 5 du secteur - 900 M€, 3 400 salariés - pour ces unités
    • Participe comme Global business leader à la conception et au déploiement de systèmes SAP - SI connexes et au programme de conduite du changement en collaboration avec les directions régionales et la DSI
  • Givaudan - Directeur Opérations – Labos Création, R&D, Production | Parfums

    Argenteuil 2003 - 2006 • Manage les Opérations, équipes et budgets pour les unités pilotes et de création (Creation and Sampling Labs)
    • Conduit la transformation des entités en Europe (organisation, processus, systèmes, infrastructures), et améliore leurs performances Coût – Délai – Qualité
    • Assure la communication avec les partenaires internes et les organisations (CE, CHSCT), en liaison avec RH et EHS
    • Supporte en interne et dans les relations clients les équipes Création, Marketing et Ventes

    Au niveau mondial, représentant la direction Fragrances :
    • Coordonne la transformation des 10 unités de Création – Production de compositions parfumantes, dont 6 en marchés émergents : management d’équipes (managers, parfumeurs, opérationnels), processus, SI et infrastructures
    • Manage les projets robotiques de nouvelle génération pour le Groupe en Europe et auprès des filiales USA / Am. Latine / Asie

    > Déploiement mondial de la stratégie, des standards qualité (process, produits) et amélioration drastique de la performance. Groupe perçu comme leader en matière de Supply chain – Production – Qualité.
    > Toutes les usines, unités pilotes et de création du Groupe fonctionnent depuis selon ce modèle
  • Givaudan - Manager Opérations – Labos & Pilotes | Parfums

    Argenteuil 2000 - 2003 Au niveau EUROPE :
    • Manage les opérations, équipes et budgets.
    • Fusionne les entités pilotes européennes, et défini un modèle déployable mondialement

    Au niveau MONDIAL, comme Global business leader d’un programme de transformation pour la direction Fragrances :
    • Développe et coordonne la mise en place de la stratégie industrielle et du nouveau système d’information au sein des unités pilotes : 6 unités « Hubs continentaux», dont 4 en marchés émergents (Am. Latine, Asie-Pacific)
  • Givaudan - Coordinateur Qualité – Excellence opérationnelle | Parfums

    Argenteuil 1993 - 1999 Rattaché au Directeur Qualité & Affaires réglementaires Monde. Création de poste
    • Mise en place du « Management Qualité » comme levier de performance et d’intégration post-fusion Givaudan + Roure. Management transverse des directions opérationnelles et support, (R&D, Marketing, Ventes, Opérations, RH, IT,…) dans le cadre du projet et des interactions opérationnelles. Puis, Co-leadership du projet ERP pour la France.

    > Certification ISO 9001 du 1er site Fragrances (1997). Non-conformités et réclamations clients divisées par 4 en 4 ans. ERP sur les 2 premiers sites pilotes du programme, déployé ensuite sur 20 autres sites.
  • Danone - Adjoint Directeur Qualité Monde

    Paris 1992 - 1993 • Propose et met en place le système qualité ISO 9001 au sein des laboratoires centraux d’analyse – R&D. Assiste le Directeur Qualité pour tout sujet relatif au Management Qualité. Audits d’usines (France, Italie)
  • Armée de l'Air - Officier Opérations & Renseignement / Transport tactique & logistique

    Paris 1991 - 1992

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