Mes compétences :
Formation HACCP
Permis d.exploitation licence 4
Microsoft Excel
Wordpress
Adobe Photoshop
Entreprises
Pago-pago
- Directeur d'exploitation
2000 - maintenantMise en place de la partie restauration, recrutement et formation du personnel, mise en place des process, developpement de la commercialisation externe ( location, cocktails, séminaires...).
1993 - 2008Recrutement du personnel, mise en place des differents postes, creation de la partie restaurant, traiteur et séminaire.. Formation du personnel ( hygiéne, ssi..).