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Franck WINUM

En résumé

Amoureux du commerce et du rythme de la restauration, et ayant une solide expérience dans ce secteur je suis à la recherche d'une entreprise et d'un poste qui sauront maintenir mes sens en ébullition.

Mes compétences :
Gestion de partenariats
Proactivité
Planification
Aisance relationelle
Gestion budgétaire
Gestion des stocks et approvisionnement
Management

Entreprises

  • O saveurs di pasta - Responsable de restaurant

    2013 - 2016 lors de cette expérience j'ai pu mettre en application les connaissance que j'avais acquises lors de mon précédent emploi.
    gestion d'équipes, de budget, de stocks et du flux client.

  • Quick - Manager

    LA PLAINE SAINT DENIS 2003 - 2011 lors de cette expérience j'ai pu apprendre à gérer une équipe de 20 à 25 personnes tout en gérant les différentes variables inhérentes à ce type de structure.
    turn over
    stock
    HACCP
    plannings
    flux clients et rush
    etc ...

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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