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Franck ZIHI

DIEPPE

En résumé

Peu de choses sont impossibles à qui est assidu et compétent

Mes compétences :
produire
Faciliter
Analyser
Réguler
Organiser
Corriger

Entreprises

  • DRIDI Conseil - Referent en restauration

    2012 - 2014 Audit en restauration commerciale et de collectivité: Conseils et formations en gestion du personnel, Formation en techniques de vente, Mise à niveau des règles d'hygiène (HACCP) au sein des restaurants. Cours de cuisine et de Salle ... Détermination des besoins de formation.
  • HYPPOPOTAMUS Cambrai - ADJOINT DE DIRECTION

    2010 - 2010
  • TAVERNE DE LA TOISON D'OR - Bruxelles - RESPONSABLE DE SALLE ET DE CUISINE

    2001 - 2009
  • MAISON DE RETRAITE "LE MANOIR SAINT JEAN" - Maurage (B) - CHEF DE CUISINE

    2000 - 2001

Formations

  • AFPA

    Compiegne 2011 - 2011 Restauration/HACCP
  • AFPA

    Lomme Lez Lille 2009 - 2009 GERANT DE RESTAURATION COLLECTIVE
  • INSTITUT PROVINCIAL D'ENSEIGNEMENT DE PROMOTION SOCIALE BINCHE (Binche)

    Binche 2000 - 2000 TRAITEUR

Réseau