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Francois GIRARDET

Paris

En résumé

Diplômé d'un Master de nutrition-santé option nutrition animale, je me suis spécialisé par la suite en physiologie et biologie cellulaire. Après une première expérience d'ingénieur nutrition porcine au sein de la filiale FAF de la coopérative agricole du Gouessant, je mets aujourd'hui en avant mes compétences techniques et commerciale pour le compte du laboratoire Théséo, filiale du groupe Avril. Ma priorité reste le contact terrain et l'accompagnement complet de ma clientèle autour de produits de haute technicité. Avec pour finalité et reflet de mon travail, la commercialisation de ces produits.

Mes compétences :
Nutrition animale
Nutrition
Physiologie
Santé
Agricole
Agroalimentaire
Matieres premieres
Commerce
Negoce
Marché agricole

Entreprises

  • Avril - Responsable commercial

    Paris 2016 - maintenant Pour le laboratoire Théséo, filiale du groupe avril, spécialiste dans l'hygiène des bâtiments d'élevage. Prise en main de grands comptes clients, sur le modèle B to D, sur le secteur grand-ouest (Cabinet vétérinaire, coopérative agricole, groupement d'éleveur centrale d'achat, réseau de distributeur...), prospection.
    - mise en avant des produits de la gamme Théséo
    - appui et accompagnement technique de la clientèle jusqu'à l'utilisateur final
    - mise ne place d'essai en élevage
    - Organisation de réunion d'éleveur, formation d'équipe technico-commerciale sur la gamme de produit
    - Collaboration étroite avec les équipe techniques et marketing de la société pour mise en avant de la gamme de produit et suivi des opérations commerciales
    ...
  • Coopérative Le Gouessant - Agrifa - Ingénieur nutrition animale - Négoce matière première

    2014 - 2016 Au sein de la société AGRIFA, filiale de la coopérative agricole du Gouessant, en charge de la commercialisation des matières premières à destination des éleveurs fabricants d'aliment à la ferme/

    - Gestion d'un porte feuille client et prospection
    - Suivi et analyse du marché des matières premières
    - Commercialisation et conseil auprès des éleveurs
    - Mise en place d'opération commerciale
    - Organisation de réunion d'éleveur et rédaction de flash d'information
    - Contact étroit avec un réseau d'importateurs, courtier...
  • Universite Paris Descartes - Ingénieur d'étude expérimentation animale

    Paris 2013 - 2014 Equipe CNRS du centre d'étude sur la sensorimotricité (CESEM), étude clinique In Vivo sur l'amyotrophie spinale infantile. Suivi physiologique des animaux, injection intrathécale, dissections. Techniques de biochimie et biologie moléculaire (PCR, qPCR, Westernblot...)
  • Etablissement français du sang - Bretagne - Technicien de laboratoire

    2011 - 2011 Réception en enregistrement des dons de sang de l'ensemble des sites de prélèvement de la région Bretagne, technique de filtration, séparation globule, transformation plaquettaire, formation sur irradiateur. Gestion du stock de la banque régionale et suivi de distribution aux différents EFS selon commande. étiquetage des poches selon conformité et contrôle du phénotype sanguin. étiquetage des poche de plasma...
  • Etablissement français du sang - Bretagne - Technicien de laboratoire

    2010 - 2010 Réception en enregistrement des dons de sang de l'ensemble des sites de prélèvement de la région Bretagne, technique de filtration, séparation globule, transformation plaquettaire, formation sur irradiateur. Gestion du stock de la banque régionale et suivi de distribution aux différents EFS selon commande. étiquetage des poches selon conformité et contrôle du phénotype sanguin. étiquetage des poche de plasma...
  • CHU Rennes - Technicien de laboratoire

    Rennes 2008 - 2008 Réception en enregistrement des prélèvements du service des urgences (Chirurgicale et médicale), réalisation et validation des analyses biologiques (Gaz du sang, pharmacologie, toxicologie, biochimie et screening toxicologique), maintenance des automates
  • CHU Rennes - Technicien de laboratoire

    Rennes 2007 - 2007 Réception en enregistrement des prélèvements du service des urgences (Chirurgicale et médicale), réalisation et validation des analyses biologiques (Gaz du sang, pharmacologie, toxicologie, biochimie et screening toxicologique), maintenance des automates

Formations

  • Université Brest Bretagne Occidentale UBO

    Brest 2012 - 2013 Master Recherche

    Physiologie des régulations et intégrative, physiologie vasculaire, Biologie cellulaire, ciblage thérapeutique, Adaptations métaboliques, Expérimentation animal. Stage 6 mois : Bienfaits des Acide gras oméga 3 dans la prévention de la transmission materno-foetale du diabète de type 2 : Technique d'expérimentation animale, biochimie et biologie moléculaire.
  • UFR De Médecine Et Sciences De La Santé Université De Bretagne Occidentale

    Brest 2011 - 2012 M2 Alimentation-Droit-Nutrition-Santé

    Stage de 8 mois Association Bleu-Blanc-Coeur et protection mondiale des animaux de ferme. Mise en évidence des acquis et des leviers d'actions concernant l'impact de l'alimentation sur le bien-être des Monogastriques : Recherche bibliographiques, préparation et application sur le terrain d'un questionnaire destiné aux éleveurs de porcs, analyse statistique...
  • IUT De Quimper (Quimper)

    Quimper 2010 - 2011 M1 Alimentation-Droit-Nutrition-Santé

    Stage M1 Service de Nutrition du CHU de Rennes : Détermination de la composition d'un repas Test et suivi de la glycémie, sécrétion en insuline et différentes hormones de la digestion chez patients Obèse Non diabétique type 2, Obèse diabétique type 2 et patients Gastric By-pass.
  • Facultés Universitaires Notre Dame De La Paix (Namur)

    Namur 2008 - 2010 Vétérinaire
  • UBS

    Vannes 2007 - 2008 Licence de biologie générale

    Stage de 2 mois : Clonage et transformation de bactéries compétentes pour production et purification de fragments de dystrophine humaine. Production bactérienne après insertion d'un vecteur plasmidique (Electroporation, choc thermique) contenant un gène permettant la production d'une protéine d'intérêt. Purification d'ADN, PCR, Western-Blot, bactériologie...
  • IUT De Quimper (Quimper)

    Quimper 2005 - 2007 Génie Bio, Analyses biologiques te biochimiques

Réseau

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