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François ROBIC

QUIMPER

En résumé

J'ai 41 ans et habite Quimper
Je suis marié et j'ai 3 enfants.
Je suis droit, pédagogue, actif et réfléchi.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité
Gestion de projet
Amélioration continue
Ingéniérie
Management
Production
Process
Gestion de production

Entreprises

  • BRETAGNE VIANDES DISTRIBUTION - RESPONSABLE DE SITE

    2016 - maintenant

  • VALIA - QUEVEN - RESPONSABLE D'ATELIER DE FABRICATION

    2012 - maintenant => Responsable du secteur Fabrication de l'entreprise
    - Décongélation / Déconditionnement / Reconditionnement
    - Saumurage / Broyage / Barattage / Poussage
    - Fours / Marmittes / Cuiseur en continu
    - Surgélateur
    => Plannings de Production, de Charge
    => Formation du personnel

  • KERMENE (Groupe E. LECLERC) - COLLINEE - RESPONSABLE D'ATELIER DE PRODUCTION

    2010 - 2012 => Responsable des Fabrications (Coûts, Qualité, Goût, Texture, ...)
    => Mise en place de nouveaux process (Strasbourgs, ...)
    => Animateur Productivité, R&D, Qualité, Sécurité, Hygiène

  • GROUPE ELIS - GUERANDE/QUIMPER - CHEF DE PRODUCTION

    2004 - 2009 => Amélioration (+9 à +13%) des performances industrielles
    => Gestion d'un budget mensuel de 30 KEuros
    => Organisation du travail pour une équipe allant jusqu'à 100 personnes en saison
    => Suivi de grands projets visant à améliorer les performances de mes ateliers

  • DOUX FRAIS EUROPE - BOYNES/SERENT/MALANSAC/PLEUCADEUC - CHEF DE FABRICATION

    2000 - 2004 => Encadrement de différentes équipes de Production sur plusieurs sites dû aux restructurations du Groupe pendant cette période
    => Installation de 2 nouveaux ateliers sur le site de Sérent (Compostage et Expéditions)
    => Fermeture du site de Malansac et transfert d'activité vers le site de Pleucadeuc sans rupture de production

  • 6ème Régiment de Génie de la Division d'Infanterie de Marine - ANGERS - CHEF DE SECTION A L'INSTRUCTION

    1999 - 1999 => Faire apprendre aux jeunes recrus les bases de vie en collectivité, Hygiène, Respect et les règles du monde militaire
    => Apprentissage de bases solides de pédagogie

  • SOGERES - CHALON S/SAONE/RUEIL-MALMAISON - RESPONSABLE QUALITE

    1998 - 1998 => Suivi du système Qualité interne
    => Création d'une légumerie industrielle (utilisation de légumes frais)
    => Rédaction d'une nouvelle H.A.C.C.P. liée à l'utilisation de produits terreux

Formations

Réseau

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