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François WROBLEWSKI

LYON

En résumé

Je suis fort de 10 ans d'expérience dans l'industrie et la distribution.












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Mes compétences :
Bon relationnel et qualité d'écoute des équip
Investissement
Esprit analytique
REACTIF / ESPRIT D'EQUIPE
Esprit de service
Esprit d'équipe
Saisie informatique
Gestion des stocks et approvisionnement
Gestion des litiges
Renseigner les supports d'activité.
Contôler la facturation.
Gestion information fournisseurs
Esprit curieux
Suivi des commandes
Inventaire des stocks
Superviser une équipe.
Concilier efficacité et durabilité
Ténacité et sens de l'écoute
Acheteur
Force de propositions et de solutions

Entreprises

  • Colruyt, Commerce de gros et de détail, GMS, RHF. - Approvisionneur.

    2013 - 2014 Mes missions au quotidien étaient :

    L'analyse des ventes de près de 3800 références de produits alimentaires secs, frais, ultra frais, des boissons, art de la table jetable, consommables, produits d'entretien et d'hygiène, sur un site qui a réalisé 44 millions d'Euros de chiffre d'affaire sur l'année 2013.

    L'approvisionnement du site.

    L'optimisation les achats selon les accords nationaux contractés (volumes, coûts, délais).

    La négociation des taux de remise promotionnelles ponctuelles.

    Le sourcing de nouveaux articles.

    La planification des approvisionnements sur le court et long terme.

    La gestion de la démarque et des litiges fournisseurs (qualité, retard, tarif...).

    La mise en place de la gestion en flux tendu. La réduction du taux de rupture par l'analyse des statistiques de vente passées et leurs évolution.

    L'évaluation du volume des stocks nécessaires afin de viser les zéros ruptures tout en limitant la démarque.

    Le travail en communication transversale (entre les services logistiques, ADV, direction) ce qui me permet de résoudre rapidement les incidents du quotidien et d'améliorer la qualité de nos services.

    Pragmatique et homme de terrain j'apprécie le travail en équipe.

    Je suis autonome, mobile, d'une grande disponibilité, réactif, tenace, rigoureux et fort de propositions.

    J'utilise quotidiennement un ERP et le Pack office.

  • Chez un des leader du snacking et de la RHD/RHF Speedwich. -  Acheteur-approvissioneur

    2004 - 2011 Analyse des besoins d'approvisionnement selon l'historique des ventes et les planifications de production de produits traiteurs ultra frais et surgelés pour la GMS, les professionnels de la RHD, les marchés publiques et privés tel que Sodexo, CHU-CHR, Serv'air, Vueling, les collectivités scolaires et universitaires, les communautés urbaines, les transports ferroviaires etc...

    Planification, gestion des approvisionnements et gestion des stocks ultra frais, frais, fruits et légumes, épicerie, boissons, emballages et consommables. Mise en place de la gestion en flux tendu.

    Recherche de nouveaux fournisseurs et articles.

    Saisie des Commandes et des entrées via un ERP (Divalto).

    Contrôle de la facturation, gestion des avoirs qualités.

    Mise en place de procédures de traçabilité, de balisage et de plans de circulation.

    Planification et analyse des inventaires tournants et mensuels.

    Participation à l'amélioration des procédures de travail (sécurité, hygiène et qualité).

    Connaissance en code de la consommation et risque sanitaires.

    Gestion d'une équipes d'employés logistiques et planification de son travail.

    Gestion de la démarque.

  • Centre hospitalier de Crest - Agent de maintenance

    2004 - 2004 Maintenance électrique générale et autres.

  • Polyfilm France -  Agent de réception et d'expédition, préparation de commandes. Mainteance éléctriques.

    2004 - 2004 Réception et expédition de commandes.

    Préparation de commandes.

    Maintenance électrique occasionnelle.

  • Bricomarché, Aouste-sur-Sye. - Conseiller vendeur, approsionneur rayon électricité.

    2003 - 2003 Conseil et vente de matériels électriques.

    Approvionnement et mise en place des articles.
    Inventaire.

  • Un leader du snacking et de la RHD/RHF - Réceptionnaire-préparateur de commande.

    2001 - 2001 Réception et contrôle qualitatif et quantitatif de matières premières.

    Renseignement des supports de stockage et de déstockage.

    Saisie informatique des entrées et de la traçabilité.

    Préparation des commandes et mise à disposition de matières.

    Magasinage.

Formations

  • Lycée Edmond Labbe

    Douai 2001 - 2003 Bac STI Génie Electrotechnique

    Etude des automates, de la pneumatique et de technologie électromécanique.

    Etude physiques et scientifique des courants électriques.

    Lectures de plans et mise en situation par des ateliers de montage. Essaies et mesures électriques.
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