Fred JULLIA

En résumé

Entreprises

• Restalliance - Référent Maestro

  Lyon 2019 - maintenant Formation auprès des collaborateurs, audit performance , Maîtrise des dérives budgétaire, déploiement ouverture

• Restalliance - Responsable production

  Lyon 2017 - 2019

• Restalliance - Chef gérant

  Lyon 2016 - 2017

• Restaurant l endroit - Chef de cuisine

  2012 - 2014

Formations

Réseau

• Frédéric GUERIN

• Gerald KONIECZNY

• Jean-Charles GUICHARD

• Meftah LILAS

• Patou PATOU

• Stephane LLINAS