Menu

Frédéric CAVA

CAPESTANG

En résumé

Passionné de vins et de voyages, c'est tout naturellement que mes études et mes projets professionnels ce sont tournés vers ces passions depuis plus de dix ans. Avenant, dynamique, convivial et n'ayant pas peur de me lever tôt et de me coucher tard (bref bosseur!) ce sont les qualités qui font partis de moi.

Je suis parfaitement bilingue (Espagnol et Français), et je parle également anglais et italien avec un niveau correct.
Le vin fait parti de mon éducation, et de mes passions, aussi je suis membre du jury de la dégustation pour la "Maison des vins de Béziers".
Lors de mes accompagnements, en plus de mes commentaires sur l'histoire, l'économie, etc... du pays, je parle également du vignoble, du vin et de sa gastronomie.

J'aime la culture hispanique, traditions, folklore, et je rêve de parcourir l'Amérique centrale (Panama, Nicaragua, Honduras, Guatemala, etc...).

Pour me maintenir en forme, (outre des repas équilibrés avec un bon vin!), je pratique du Tennis et de la course à pied. J'aime le Rugby et particulièrement Montpellier (avec François Trinh-Duc); La lecture et la guitare, viennent compléter mes loisirs.

Je suis ouvert à toutes propositions professionnelles, n'hésitez pas à me contacter.
Merci et a bientôt

Mes compétences :
Dégustation
Viticulture
Tourisme culturel
Commerce

Entreprises

  • Frédéric Cava - Accompagnateur touristique

    2017 - maintenant
  • Ovinalp fertilisation - Attaché commercial

    Ribiers 2014 - 2017 La société Ovinalp élabore des amendements et des engrais à base de fumier de mouton composté. Je la représente auprès des agriculteurs (viticulteurs, arboriculteurs, maraîchers, céréaliers) en leur offrant des conseils sur la fertilisation appropriée pour leurs cultures. Parce que l'avenir de l'agriculture repose sur l'entretien de "l'intégrité" des sols cultivés, Ovinalp s'engage pour une fertilisation durable.
    www.ovinalp.fr
  • Frédéric Cava - Accompagnateur touristique

    2012 - 2014 J'accompagne des groupes francophones et hispanophones dans le monde.
    www.fredericcava.com
  • Verdié Voyages - Accompagnateur touristique

    Rodez 2007 - 2012 J'accompagne essentiellement en Europe (Autriche, Espagne, Italie, Norvège, Portugal, Grèce), mais aussi en Chine et en Russie.
    http://www.verdie.com/
  • GRV Voyages - Accompagnateur touristique et assistant de production (service groupes)

    2005 - 2008
  • Béziers Méditerranée Oenopôle - Animateur

    2004 - 2010 Je fais de l'animation dans le vin, dégustations professionnelles, membres de jury pour élire des vins (Vin officiel féria de Béziers, St Aphrodise, etc...)
  • Clos Centeilles - Responsable d'Exploitation Agricole

    2001 - 2004 Responsable d'une petite exploitation viticole de 16 hectares dans le Languedoc-Roussillon, AOC Minervois-La Livinière.
    Je m'occupais du travail de la vigne, de la cave, de la mise en bouteille, partiellement de la vente au domaine et je gérais 2 apprentis.
    http://closcenteilles.com/

Formations

Réseau

Annuaire des membres :