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Frédéric CHIANTELLO

METZ

En résumé

 Animation Commerciale
Développement CA en vue des objectifs fixés.

• Organiser l'accueil de la clientèle et participer à la vente.
• S'assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté).
• Mettre en valeur l'espace commercial, dans le respect des concepts de l'entreprise ou de l'enseigne et des directives données par le merchandising.
• Organiser la mise en place d'opérations commerciales et préparer les plans d'action nécessaires.

 Gestion Administrative
Maîtrise des coûts et du fonctionnement

• Effectuer la gestion administrative du magasin (passation des commandes, fournitures...).
• Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité.
• Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recettes en banque.
• Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (nombre de visites clients, progression du chiffre d'affaires, etc.) et assurer le reporting auprès de sa hiérarchie.

 Management et encadrement des équipes
Conduire la stratégie commerciale en équipe

• Intégrer les collaborateurs, en les formant aux bases du métier.
• Relayer les plans d'action définis par le management supérieur (direction régionale) au niveau des équipes de vente.
• Informer les équipes sur les résultats obtenus et fixer les objectifs à atteindre en termes de vente et de chiffre d'affaires.
• S'assurer de la qualité de la communication interne.


Mes compétences :
Animation commerciale
Gestion administrative
Management

Entreprises

  • Les Moulins Bleus - Gérant Restaurant

    2013 - 2016 Directeur d'un restaurant Grill Pizzéria. CA 2015 : 900 000€
  • LA MIE CALINE - Gérant Franchisé

    Saint Jean de Monts 2006 - 2013
  • LA MIE CALINE - Gérant Franchisé

    Saint Jean de Monts 2006 - 2013 Terminal de cuisson, 7 collaborateurs vente et production, C.A. 540 K EUR
  • Bodet Software - Ingénieur commercial

    Cholet 2003 - 2005
  • Bodet Software - Ingénieur Commercial

    Cholet 2003 - 2005 Gestion du temps, Industrie et administration, région Champagne-Ardenne
  • 5 à SEC - Gérant franchisé

    1998 - 2003
  • Savelys - Responsable informatique

    Paris 1993 - 1998 Chauffage et climatisation, direction régionale, 13 agences
  • EUROVIA - Informaticien

    Rueil Malmaison 1991 - 1992 BTP, analyste programmeur, gestionnaire bases de données

Formations

Réseau

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