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Frederic DAVID

LYON

En résumé

Avec mon 1 mètre 93, mes 94kgs, et mon 46 fillette, je peux impressionner au premier abord. Mais ma simplicité du contact fait vite oublier les quelques centimètres qui nous séparent ! Car avec un parcours professionnel riche en expériences fortes et différentes, c’est finalement dans les contacts humains que j’ai éprouvé les plus grandes de mes satisfactions professionnelles.
Fort de ce parcours je me caractérise comme un ENTREPRENEUR-DEVELOPPEUR, j’allie la vision stratégique et une forte capacité d’adaptation sur le terrain, accompagnée d’une réflexion permanente sur de nouvelles opportunités de développement. Je suis également un GESTIONNAIRE DE TERRAIN, guidé par le compte de résultat, pragmatique et rigoureux, pilotant l’ensemble des activités et des capacités d’action de l’entreprise par la mobilisation des talents, le sens du relationnel et la simplicité du contact, la force de conviction et la ténacité.


Mes compétences :
Développeur
Manager
Organiser
Gerer
Formateur
Santé
Direction générale
Production
Distribution
Formation

Entreprises

  • Mcg Managers, Management De Transition - Directeur d'Etablissement de Santé - MANAGER DE TRANSITION

    LYON 2017 - 2018 Etablissement HAD 6M€ / 70 Collaborateurs
    Management, relations sociales, securisation du CA
  • Mcg Managers, Management De Transition - Directeur d'Etablissement de Santé - MANAGER DE TRANSITION

    LYON 2017 - 2017 Etablissement SSR - EHPAD - HAD CA 12M€ - 190 Collaborateurs
    Management, relations sociales, rentabilité et developpement de l'ambulatoire
  • Groupe BAGHERA - Réseau de boulangeries et site industriel - CA 12 M€ - 143 pers.- 14 sites - DIRECTEUR D'EXPLOITATION - MANAGER DE TRANSITION

    2015 - 2016 CONTEXTE à l’arrivée : Entreprise créée par le rachat successif de boulangeries puis d’un site industriel avec une cohérence de marque faible et des unités à gestion indépendante.

    ENJEUX : Structuration pour constitution d’un Groupe puissant et d’une Marque forte

    ACTION :
    MAKTG : Structuration de l’offre produits – Création de la Charte Graphique,du site Internet, du programme de fidélisation – validation du concept dans 3 magasins pilote.
    COMMERCE : Mise en place de 7 offres commerciales avec leurs communications, reorganisation Commercial usine
    GESTION : Mise en œuvre de la démarche d’objectifs annuels, des tableaux de bord
    MANAGEMENT : Redéfinition des fonctions , mise en place des synergies et de 5 magasins pilotes
    SECURISATION du social) et du Règlementaire

    RESULTATS :
    Structuration des achats (gains de 250 k€) - Marge brute dans tous les magasins à 72%- Marge brute Usine +25% - Charge usine -15%
  • ACCOLAB Laboratoires de Biologie Médicale - CA 8 M€ - 70 pers. - 11 biologistes - 8 sites - DIRECTEUR DES OPERATIONS

    2012 - 2015 CONTEXTE à l’arrivée : Entreprise créée par le rachat successif de laboratoire nécessitant la création d’un nouveau business Model et d’un process d’intégration permettant une croissance rapide.

    ENJEUX : Créer les conditions permettant la croissance rapide du groupe

    ACTION :
    STRUCTURATION INDUSTRIELLE : Mise en place de nouveaux modes d’organisation avec la création d’un plateau de production centralisé
    CLIENT-PATIENT : Amélioration de la qualité de prise en charge et fidélisation des infirmiers de prélèvement
    INTEGRATION : 2 nouveaux laboratoires et mise en place de la bible d’intégration

    RESULTATS :
    GESTION : Gain de 4 points d’EBIDTA sur 2 ans
    QUALITE : Accréditation initiale Cofrac Norme 15189
    ACHAT : Pilote du processus Achat hors Réactifs (Gains de 120 k€)
  • CLINIQUE PASTEUR - CA 13,5 M€ - 150 pers. – 25 médecins – 137 lits - MCO-SSR-HAD - DIRECTEUR D'ETABLISSEMENT - GROUPE MEDIPOLE PARTENAIRES

    2008 - 2012 CONTEXTE à l’arrivée : Forte concurrence avec le CH Public nécessitant de renforcer le leadership et relation social tendue avec le syndicat majoritaire CGT.

    ENJEUX : Ancrer durablement le mode de gestion « d’entreprise classique » et renforcer le leadership en apaisant le climat social.

    ACTION :
    MODIFICATION DES ORGANISATIONS :
    Chirurgie : Création d’une USC, développement de l’ambulatoire (+20%)
    SSR : Optimisation du taux de remplissage à 90%
    HAD : développement de l’adressage hors territoire
    Mise en place du dossier informatisé sur tous les services
    MANAGEMENT : Amélioration du dialogue social et modification du syndical majoritaire
    TRAVAUX : Construction d’un parking et agrandissement pour le scanner

    RESULTATS :
    GESTION : Réduction des charges (-500k€ en 2011 vs 2010)
    QUALITE : Préparation de la certification V2010 HAS
    ACTIVITE : 5 médecins recrutés et 6 autorisations obtenues (SSR, USC, Dépôts de Sang, Cancérologie, Chirurgie, Scanner)
  • STE DES EAUX DES LANDES - Usine d'Embouteillage Source SORIA - DIRECTEUR GENERAL

    2004 - 2008 CA 3.5 M€ - 23 collaborateurs – 33 Millions de litres – 21 actionnaires

    CONTEXTE à l’arrivée : 8 mois après l’ouverture, le démarrage était laborieux, faute d’absence de référencement en GMS avec un process industriel non maitrisé et des PDG et DG très loin de l’opérationnel.

    ENJEUX : Développer la marque, le commercial et structurer la production pour garantir la pérennité du projet.

    ACTION :
    MODIFICATION DES ORGANISATIONS :
    Fiabilisation de l’outil et industrialisation par la création d’une nouvelle ligne en partenariat avec un autre industriel
    MANAGEMENT : Structuration de l’équipe – Mise en place d’une communication vers les actionnaires
    MARKETING : Développement et lancement de 4 nouveaux produits

    RESULTATS :
    GESTION : CA X2 et résultat net X4 en 3 ans
    COMMERCIAL : Référencement dans toutes les enseignes et développement de l’export (+30%)

  • ASSOCIATION DES PAPILLONS BLANCS - BUDGET 5 M€ - 10 sites - CONSULTANT - STRUCTURATION DES ACHATS

    2002 - 2003 CONTEXTE à l’arrivée : Mission rémunérée sur les gains réalisés.

    ENJEUX : Structurer les achats pour trouver des sources de réduction de couts

    RESULTATS :
    Gain de 200k€ récurrent annuel sur 1400 k€ d’Achats
  • LES LUTINS PATISSIERS DU PERIGORD - Fabrication et distribution de Patisseries Fraiches - DIRECTEUR GENERAL - REPRENEUR DE L'ENTREPRISE

    1999 - 2002 CA 4.5 M€ - 30 Collaborateurs

    CONTEXTE à l’arrivée : Reprise de l’activité avec un projet d’innovation industrielle

    ENJEUX : Reprendre, restructurer, Innover et développer

    ACTION :
    Assainissement de la structure
    Création et lancement du projet d’innovation
    Développement commercial

    RESULTATS :
    Expérience fondatrice de mon parcours professionnel
  • GROUPE AUCHAN - CHEF DE GROUPE MARKTG BAZAR - DIRECT ADJT REGION - CHEF DE GROUPE PRODUITS

    Villeneuve-d'Ascq 1988 - 1999 CHEF DE GROUPE MARKETING PRODUIT BAZAR EUROPE
    CA 2.2 Md€ - 5 rayons - 8 collaborateurs directs
    - DIRECTEUR ADJOINT Région Nord-Picardie Amiens (80)
    CA 1.2 Md€ - 11 Hyper – 500 managers de rayons -
    - CHEF DE GROUPE PRODUITS SURGELESs France (59)
    CA 400 M€ - 52 managers de rayons - 7 collaborateurs directs
    - CHEF DE PRODUITS CHARCUTERIE TRAITEUR France Rungis (94)
  • Groupe Mariott - RESPONSABLE ACHATS - APPROVISIONNEMENT

    1987 - 1988
  • Groupe BUREAU VERITAS - LE CONTROLE TECHNIQUE - CHARGE D'AFFAIRES PRODUITS CARNES

    1985 - 1987
  • Groupe CASINO - SABIM - RESPONSABLE FABRICATION

    1984 - 1985

Formations

  • Université (Caen)

    Caen 1977 - 1982

Réseau

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