Benoît PERIER

En résumé

Entreprises

• Groupe Auchan

  Villeneuve-d'Ascq maintenant

• Prêt à Recevoir - Gérant

  Versailles 2005 - maintenant Prêt à Recevoir : le traiteur qui sélectionne le meilleur, et le fait très bien.
  

• BERGAM'S - Gérant

  1995 - maintenant J'ai créé Bergam'S au siècle dernier (1995). Bergam’S sélectionne et distribue des produits "ultra-frais" et
  « prêts à manger » pour les professionnels de la restauration et de la grande distribution.
  
  Notre objectif et notre combat quotidien sont de proposer une gamme de produits dont l'authenticité, la qualité gustative et la fraîcheur soient indiscutables et spécifiques.
  
  L'ensemble de la gamme ainsi sélectionnée constitue une offre complète pour constituer un repas
  rapide savoureux : Sandwichs, salades composées, tartes, soupes, yaourts fermiers, desserts artisanaux, jus de fruits fraîchement pressés, charlottes, salades de fruits frais,...
  
  Chaque famille de produits a une histoire et un positionnement qui permet à nos clients professionnels de se démarquer, de fidéliser ses propres clients et de créer de la vraie valeur ajoutée. Nous sommes porteurs de cette histoire, de cette relation de confiance établie avec ceux qui ont le talent de produire. Nous souhaitons la transmettre intacte à nos clients et aux consommateurs.
  
  Bergam'S a choisi de ne proposer que des produits "ultra-frais" : Sans conservateur, ou colorant ou additif, ces produits sont souvent préparés comme à la maison pour retrouver toute l'authenticité des saveurs. Seul un strict respect de la chaîne du froid assurera leur conservation.
  www.bergams.com
  
  Bergam'S comme Prêt à recevoir (et les dernières créations) s'inscrivent dans un projet plus vaste : celui de notre recherche de l'unité. Nous essayons de vivre le quotidien, plein de ce que nous sommes et de ce que nous portons. Ces entreprises doivent générer des ressources à partager. Elles doivent être des lieux où les talents de chacun s’harmonisent dans la confiance, la bienveillance et le respect, au service de l’Homme debout.
  www.imense.fr

• AUCHAN - Acheteur Produits Traiteur LS

  Villeneuve-d'Ascq 1991 - 1995

Formations

• Institut Supérieur D'Agriculture

  Beauvais 1984 - 1989