Mes compétences :
Capacités d'analyse
Commerciale
Gestion commerciale
Management
MES
Entreprises
Revalis ever
- Directeur hotel
2009 - maintenantHôtel du Château
Suivis des travaux et cahier des charges.
Mises en places des équipes, norme 4 étoiles, élaboration des procédures.
Suivis audit 4* et obtention en novembre des 4*
Affiliation Châteaux et Hôtels Collection
Domaine du Château
Optimisation du CA, recherche de nouvel clientèle et développement IDS
Augmentation du CA entre 2009 et 2010 plus de 25%.
Baisse des coûts de gestion, internalisation des services nettoyage et spa.
Comfort hotel CDG Choice Hotels
- Directeur Exploitation
2004 - 2009Rénovation totale de l’hôtel en 2006 2007
Optimisation du CA, recherche de nouvel clientèle et nouveau vecteur de vente.
Augmentation du CA entre 2006 et 2008 de plus 1 million d’euro.
Baisse des coûts de gestion, food & beverage et masse salariale.
Obtention de la charte Qualité Tourisme. Finaliste meilleur Comfort Europe 2008
