Mes compétences :
Agriculture
Management
Management centre de profit
PME
Maraichage
Entreprises
LA RIVE (85) Exploitation maraichère bio et conventionnelle (mache, salade, asperges ...)
- Chef d'exploitation
2013 - maintenantNouvelle exploitation :
- constitution, encadrement et formation d'une équipe (5 personnes)
- organisation technique et mise en culture des parcelles de production (40 hectares)
- gestion des achats et de la politique commerciale
- suivi de trésorerie, social et administratif
2001 - 2013Responsabilité complète de l'exploitation (7 M€ de CA - 120 salariés - répartis sur 3 sites) :
- suivi financier et budgétaire (contacts réguliers avec les actionnaires)
- suivi techniques des achats : des semences à la livraison
- encadrement des équipes (administratif, chef de culture et ouvrier agricole)
- détermination des objectifs de production et du planning de mise en culture en adéquation avec la stratégie commerciale
- veille technologique
BONDUELLE FRAIS
- Contrôleur de gestion
Villeneuve-d'Ascq1998 - 2001- mise en place du système d'information
- suivi de gestion pour une usine de conditionnement de salade
- contrôle budgétaire pour la filiale de productions agricoles.
MARTINET SA
- Contrôleur de gestion
1996 - 1998Mise en place et suivi d'indicateurs de contrôle de gestion industriel et commercial
