2006 - maintenantGestion et direction de base vie pour une société pétrolière
dans le sud Sahara.
United Nation ( Côte d'Ivoire)
- Camp manager
2006 - 2006Manager service catering et sécurité sur un camp des Nations
Unies à Abidjan.
Implantation de nouvelles procédures HACCP/QHSE.
Formation du personnel local et international.
RA-Dyncorp (Afghanistan)
- Catering Manager
2005 - 2005Gestion et management de bases vie, 2 sur Kaboul, 1 sur Kandahar, 1 sur Masar-E-Shariff et l'Embassade de Grande Bretagne.
Négociation de nouveaux contrats avec les fournisseurs
locaux et internationaux.
Mise en place de divers projets éducatifs avec des ONG.
COMPASS GROUP (Angola)
- Camp Boss Offshore
2004 - 2005Responsable aprrovisionnement,sécurité et catering sur
bateau de forage et barge hotel.
Formation du personnel aux normes HACCP/QHSE.
ESCALE Lmtd (Nigeria)
- Consultant
2003 - 2004Etude de faisabilité pour l'implantation d'une Guest-house
pour les sociétés pétrolière à Lagos.
Formation du personnel local.
Negociation de contrat catering avec divers sociétés.
CIS (Tchad)
- Camp manager
2002 - 2003Camp manager 1 transit camp sur N'Djamena et 1 base vie
sur Comé base (3000 personnes)
Formation du personnel local aux normes de sécurité liées aux
opérations pétrolières.
Sodexhoalliance Algérie
- Camp manager
2001 - 2002Gestion et management sur base vie dans le sud Sahara.
Mise en place d'une charte de sécurité et d'hygiène.
Formation du personnel local.
Gold Mining Bodega Lmtd (Guyane)
- Responsable logistique et sécurité
1997 - 1999Camp manager chargé de la logistique pour les approvisionements
et de la sécurité des mouvements de produits(aurifères) sur
mine en forêt Amazonienne.
MUNDI BALEAR (Espagne)
- Manager
1992 - 1995Responsable de l'équipe de vente Time-sharing.
Formation du personnel OPC (Outside Personnal Contact).