Gabriel MARTIN

En résumé

Entreprises

• Cirad - Ingénieur stagiaire

  Paris 2016 - 2016 Formulation d'un milieu analogue à la pulpe de cacao et design d'un réacteur afin de réaliser une fermentation en phase solide à l'échelle pilote.
  - Analyse chimique et physique de la pulpe de cacao pendant la fermentation
  - Formulation d’une matrice ayant des propriétés proches de la pulpe de cacao ayant un profil fermentaire similaire à la matrice réelle
  - Design d’un réacteur pilot de 5L permettant le suivis et le contrôle de la fermentation, agitation et instrumentation.
  - Gestion fournisseurs, veille technologique, commande de matériel

• University of southern denmark - Assistant chercheur

  2015 - 2015 Synthèse de principes actifs pour le traitement du diabète de Type 2
  - Design de nouvelles molécules et synthèse selon les normes de l’industrie pharmaceutique
  - Choix de réactions appropriées au scale-up

• Sanofi - Technicien & stagiaire en Chimiothèque

  Paris 2014 - 2014 Pesée, mise en solution, stockage, expéditions

• University of Toronto-Mississauga - Assistant chercherur

  2013 - 2013 développement de méthode en synthèse asymétrique catalysée par le Rh(II)

Formations

• Université Paul Sabatier Toulouse III

  Toulouse 2015 - 2016 Master

• ENSIACET

  Toulouse 2013 - 2016 Ingénieur

• IUT Paul Sabatier Castres

  Castres 2011 - 2013 DUT

Réseau

• Pch MEETINGS