Mes compétences :
Étude de faisabilité de projets
Planification de projet
Gestion budgétaire
Oenologie
Journalisme
Agronomie
Entreprises
Indépendant
- Journaliste
2016 - maintenantRédaction d'articles et de dossiers techniques sur les vinifications pour le site Winemak-in.
Voir les articles publiés sur:
http://manonmouly.wixsite.com/home
Cave coopérative de Cuxac d'Aude
- Oenologue
2016 - maintenant
Les Grappes - Le Parisien
- Journaliste
2016 - maintenantRédaction d'articles sur le blog du vin du Parisien: Les Grappes.
Voir les articles publiés sur:
http://manonmouly.wixsite.com/home
Vinadéis
- Assistant qualité junior
2014 - 2015Diplôme d'oenologue obtenu en alternance avec la société Vinadéis.
CHU Toulouse
- Ingénieur projets en recherche clinique biomédicale
Toulouse2014 - 2014
Pierre Fabre
- Chef de projets R&D
Castres2013 - 2013** Animer et coordonner les équipes en charge du développement:
- Assurer l’évaluation, la mise en place, la coordination, la réalisation et le suivi de projets de R&D, de la conception à la production.
- Évaluer et valider la faisabilité scientifique, réglementaire, juridique, technique, économique, industrielle du projet, en relation avec les services concernés, sur la base du cahier des charges
- Planifier les étapes, délais, coûts
- Coordonner les acteurs internes (Métiers ) et externes (fournisseurs, prestataires de service)
- Réaliser ou faire réaliser le projet, avec respect des délais de mise à disposition et qualités du produit, définis par le cahier des charges
** Proposer et suivre le budget dédié au projet
** Être force de proposition et innovant:
- Proposer et évaluer toute nouvelle idée de développement
- Assurer une veille scientifique et concurrentielle sur les sujets confiés (bibliographie, revues, bulletins électroniques, contacts fournisseurs)
Institut de Recherche de Biomédecine de Barcelone
- Chargé de recherche
2012 - 2012Étudier les paramètres d'expression et de purification de protéines virales
Production de protéines recombinantes
- cultures bactériennes, transformation et amplification
- isolation, purification
Sanofi
- Assistante chargée de recherche
Paris2010 - 2010Etude des fonctions d'un gène sur le métabolisme lipidique
- manipulations de laboratoires: cultures cellulaires, ELISA, transfection...
Toulouse2012 - 2013Procédés appliqués à la biologie:
- Mettre au point des bioprocédés.
- Dimensionner et choisir des équipements pour ces procédés.
- Piloter des unités de production chimique ou biologique.
- Concevoir et développer de nouveaux produits ou procédés.
Conduite de projet:
- Gérer un projet.
- Travailler en équipe pluridisciplinaire.
