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Gaëlle PELLOIS

VERSAILLES

En résumé

Mes compétences :
Lean manufacturing
Formation à l'audit interne
Pack office (Word, Excel, PowerPoint, Visio)
Outils qualité (5M, 5S, QQOQQCCP, logigrammes...)
Logiciels : Ganttproject, Chromcard, Chromeleon, R
Démarche HACCP, norme ISO 22000
Tests statistiques
Normes ISO 9001, ISO 14001, ISO 17025, ISO 15189
Techniques de laboratoires chimie et biologie

Entreprises

  • ISHA (Institut Scientifique d'Hygiène et d'Analyse) - Chargée d'étude Innovation

    2013 - maintenant Création et mise à jour de modes opératoires et formulaires
    Formation du personnel à l validation de méthode - Suivi des validations
    Application de la méthode des 5S pour l'organisation des seringues de laboratoire
    Validation de méthode : dosage des nitrosamines par GC - TEA
    Veille normative
  • ISHA (Institut Scientifique d'Hygiène et d'Analyse) - Apprentie Innovation

    2012 - maintenant Création de la documentation relative à cinq analyses enzymatiques
    Développement, optimisation et validation des méthodes d'analyses par enzymologie
    Application de la méthode des 5S au poste de travail d'enzymologie
    Mise en place de témoin d'analyses et création de cartes de contrôle
    Participation à la réunion de clôture de l'audit de surveillance COFRAC - Suivi des fiches d'écart
  • SGS MULTILAB - Stagiaire Qualité

    Arcueil 2012 - 2012 Création de modes opératoires comprenant des logigrammes (Visio)
    Optimisation et validation de méthodes : dosage des nitrites et du chrome VI par colorimétrie
    Validation de deux méthodes électrochimiques : détermination des ions fluorures et iodures par électrodes spécifiques
  • Laboratoire Cerba - Stagiaire assurance qualité

    SAINT OUEN L'AUMONE 2010 - 2010 Enregistrement et classement des fiches de non-conformité
    Intégration de formulaires tels que les description de postes de travail, d'appareils et de fournisseur au logiciel de gestion documentaire
    Calculs d'incertitudes de mesures

Formations

  • Université Cergy Pontoise

    Neuville Sur Oise 2012 - 2013 Assurance Qualité : Etude de normes particulières (ISO 9001, ISO 14001, ISO 17025, ISO 19011, ISO 22000, ISO 22716), techniques de management, sécurité dans l'entreprise, Lean Manufacturing
    Contrôle qualité : chromatographie liquide, gazeuse et ionique, microbiologie, spectrométrie atomique et moléculaire, RMN, dosage de l'eau par lé méthode de Karl Fisher, incertitudes et validation de méthodes
  • Universite De Rouen, Faculte Sciences Et Techniques

    Mont Saint Aignan 2011 - 2012 1ère année de Master ACEABI (Analyse, Contrôle et Expertise dans l'Agrochimie et les BioIndustries)

    Biologie : Microbiologie, biologie moléculaire (PCR, électrophorèse SDS-PAGE), culture cellulaire, Immunologie (Western Blot, ELISA)
    Outils qualité
    Chimie : Spectrométrie, électrochimie
    Statistiques
    Toxicologie
    Pharmacologie
  • Université Rouen Haute Normandie

    Mont Saint Aignan 2010 - 2011 Licence biologie cellulaire et physiologie

Réseau

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