Gaëlle Poggiale, en qualité de Directrice Générale, entrepreneuse et créatrice designer, est une spécialiste des marchés de la restauration livrée B to B, mais aussi des marchés de la gastronomie depuis près de 15 ans.
Elle imagine et markette le premier succès commercial de RDB, Déjeuner Livré en 2005, suivi de Bonne graine en 2009 puis DL Sandwich en 2012.
En 2004, la jeune société de plateaux réalisait la première année 500k€ de chiffre d’affaires. En quelques années, Gaëlle Poggiale réussit à imposer les marques RDB sur le marché et à en faire un symbole de savoir-faire gastronomique.
RDB réalise aujourd’hui un chiffre d’affaires de 6.3M €.
Déjeuner LivréArray
Bonne graineArray
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