Bar manager de l 'hôtel MERCURE palais des congrès STRASBOURG
Créateur de cartes & formateur bar pour la franchise LIVE & LIFE caffée
Formateur en technologie restaurant, bar & commercialisation ( formation professionnelle continue & cqp) au Cefppa & Greta STRASBOURG
Rédacteur FOODING pour la presse(BIERE mag, la
gazette hoteliére, SOYOO magazine etc...).
consultant pour la création d'animations & la formations du personnels pour les entreprises.
Travaille pour l'organisation du MONDIAL de la bière de STRASBOURG en collaboration avec STRASBOURG événements & le MONDIAL de MONTREAL.
Mes compétences :
Arts
Bar
Cocktails
Formation
Graphisme
Hotels
Peinture