Après 18 ans d'enseignement viticole,et 12 ans de direction de domaines viticoles , dont le domaine de Piquet à Grabels, support pédagogique du lycée Agropoplis de Montpellier, je suis actuellement commercial en vins pour le domaine du Chapitre (INRA) à Villeneuve les Maguelonne (34750).
j'envisage de développer un nouveau concept de commercialisation des produits agricoles: vins, fleurs, fruits et légumes, charcuteries, fromages, etc...
Ce concept nécessite la participation des collectivités territoriales pour créer le local, charges aux agriculteurs adhérents de le faire fonctionner. Toute commune, communauté de communes, agglo, quartier, etc, pourra posséder son "marché paysan".
Ce concept permet aux agriculteurs intéressés de se rapprocher de leur clientèle, d'expliquer aux consommateurs leurs techniques de productions propres, et aux consommateurs d'apprécier les produits du terroir, sans le transports sur de milliers de kilomètres, donc la diminution de la pollution.
Pour mettre en place ce type de concept, j'ai besoin de nombreux partenaires (administratifs, juristes, politiques, et bien sûr les agriculteurs eux-mêmes, qui croient en cette technique.
Mes compétences :
Gestion de projet
Enseignement