Géraldine LAGACHE-CHATELET

En résumé

Entreprises

• L'esprit Des Mets - Chef de cuisine et gérante

  2016 - 2018 Cheffet cuisinier traiteur à domicile.
  Clientèle particulièrement du service public : secrétaire général de la préfecture de la La Réunion
  Commandant de gendarmerie nationale de La Réunion

• La Pause Gourmande - Chef de cuisine et gérante

  2015 - 2016 Création carte de saison, travaille de légumes frais issus de l'agriculture locale et de saison. Viandes et poissons choisis en fonction de leur lieu de pêche ou d'élevage. Commande des produits, mise en place, gestion des commandes clients, livraison, comptabilité.

• La crêperie royale - Serveuse

  2014 - 2014 Prise de commande et service en salle

• Tuttigusti - Serveuse

  2014 - 2014

• L'amuse Bouche - Commis de cuisine

  2013 - 2014 Restaurant traditionnel français. Cuisine gastronomique et rapide.
  Mise en place, dressage en verrines Weck , accueil et service clientèle.

• Weeding planner - Organisatrice

  2012 - 2013 Gestion des invités, création faire - part, création florale.

• Ucar - Agent d'accueil

  Boulogne-Billancourt 2011 - 2012

• Manpower - Intérimaire assistante direction/ assistante gestion/assistante commerciale

  Nanterre cedex 2010 - 2011

• Auto entrepreneur - Formatrice bureautique

  2009 - 2011

• Ministère de la défense/Aviation Civile - Agent RH, formatrice, technicienne informatique, secrétaire, assistante direction

  1989 - 2009

Formations

• Lycee Professionnel Helene Boucher

  Venissieux 2013 - 2014 Cap cuisine

• Faculté De DROIT

  Bourges 1999 - 2000 1 ère année capacité en droit

• Université Paris 10 Nanterre

  Nanterre 1996 - 1997 Niveau diplôme d'accès aux études universitaires littéraire

Réseau

• Angélique GUILLOT

• Dominique ANGLIO

• Géraldine LAGACHE-CHATELET

• Jacques PACAUD

• Lions Club De Maurepas LIONS CLUB DE MAUREPAS

• Margaux GARCIA

• Philippe MAQUINGHEN

• Valérie PONCET

• Vanessa LENTILUS

• Xavier MOURADIAN