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Gérard MARIN

BOULOGNE BILLANCOURT

En résumé

Homme de terrain avec une expérience significative dans la grande distribution et doté d'une bonne connaissance du secteur alimentaire.

L’animation, l’anticipation, l’organisation, et le contrôle sont les principales caractéristiques de mon expérience professionnelle.

Entreprises

  • Laboratoires SVR - Chef d'équipe

    2011 - maintenant Depuis le 07 Novembre 2011, j'ai intégré les Laboratoires SVR en tant que chef d'équipe logistique.
  • REVERIES SUCREES - RESPONSABLE ATELIER

    2009 - 2011 Fabrication et distribution de pâtisseries en grande surfaces (Carrefour, Auchan, Casino, Leclerc, System U…).
    Encadrement d’équipe – 10 personnes
    Mis en place et responsable de l’application de la charte hygiène alimentaire (HACCP).
    Préparation à l’élaboration de la certification I.F.S
    Contrôle qualité produit, vérification des expéditions
    Gestion des Approvisionnements, matières premières, emballage. Négociation avec les fournisseurs....
  • ARPALIK - RESPONSABLE D'ATELIER

    2002 - 2009 Fabrication et distribution de pâtisseries orientales en grande surfaces (Carrefour, Auchan, Casino, Leclerc, System U…).
    Encadrement d’équipe – 10 personnes
    Mis en place et responsable de l’application de la charte hygiène alimentaire (HACCP).
    Préparation à l’élaboration de la certification I.F.S
    Contrôle qualité produit, vérification des expéditions
    Gestion des Approvisionnements, matières premières, emballage. Négociation avec les fournisseurs.
  • GROUPE BROSSETTE BTI - ASSISTANT COMMERCIAL REGIONAL chez PORCHER DISTRIBUTION

    2000 - 2002 Mise en place de la gamme outillage sur les agences
    Actions promotionnelles
    Négociations fournisseurs (TG, remise, implantations)
    Implantations magasins et rayons
    Respect de la gamme nationale
  • CARREFOUR BERCY II - Adjoint chef de rayon pls

    1999 - 2000 Encadrement et recrutement de l’équipe PLS
    Gestion du flux marchandises/Vérification des commandes
    Implantations des rayons
    Gestions des réclamations clients

Formations

Annuaire des membres :