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Gilles BAÏER

CLOHARS-FOUESNANT

En résumé

Parisien de naissance, j'ai suivi mes parents dans le midi où je me plaisais assez peu puis jusqu'en Bretagne, d'abord à Morlaix, puis Brest et enfin Quimper en 1970, et je n'ai jamais quitté la région depuis: je m'y plais trop ! Aujourd'hui c'est Clohars Fouesnant. Mais depuis le 01/01/2016 je suis officiellement en retraite et je ne poursuis l'activité que pour trouver un successeur. Pour accélérer la transaction je vends en dessous du prix du marché: pourquoi vendre à un prix normal et peut-être attendre d'être grabataire pour réaliser ? Autant se montrer très raisonnable et profiter en couple tant que chacun est encore valide !

L'activité continue en cumul activité-retraite, mais à régime modéré:
La salle continue à être louée pour mariages, fêtes, anniversaires. ou proposée gratuitement aux anniversaires (temps limité) qui commandent repas et boissons sur place.
Quelques organisations ponctuelles comme le Réveillon, salons (un projet) , concerts (rares), repas dansants ou conférences, ou vernissages et expositions le cas échéant.
Le camping non ouvert est proposé en location (normale ou longue durée) à des propriétaires de mobil-homes;
l'installation du Bowling de plein air est différée (laissée au choix de l'acheteur) et les 10 pistes sont stockées en attendant;
Les jeux de plein air, réduits, fonctionnent en été seulement

Faute de repreneur et du fait de la Loi Littoral et d'un PLU qui a supprimé la constructibilité au dessus de 800M². L'outil commercial cassé pourrait devenir la résidence d'une personne recherchant la discrétion ( 8.5 hectares sans voisins directs), la proximité du Golf et de la Mer, et d'autres avantages, pour un prix défiant toute concurrence pour une résidence de 419 M² de plain-pied, pouvant aller à 469 M² ou davantage avec un étage (techniquement réalisable) !

Pour l'heure le temps libre est utilisé à l'écriture d'ouvrages, et éventuellement disponible pour des missions ( analyses, conseils, formation) dans mes domaines de compétence.




Mes compétences :
Gestion
Energie (fondamentaux)
Bâtiment (installations)
Recherche et conception systèmes
Marketing Publicité
Organisation
aptitude à raconter, faire des scketches
Cuisine (pratiquée depuis 1968)
spécialiste de solutions inattendues

Entreprises

  • Centre de Loisirs de Kergarrec Bihan - Gestionnaire

    2004 - maintenant Fin d'activité pour ce projet : Il est proposé à la vente . Un repreneur jeune qui fera un carton. La meilleure activité étant celle d'un parc d'attractions digne de ce nom, et de grande taille, sur au moins 4 des 8.5 hectares pour commencer, avec possibilité d'utiliser les parcelles constructibles ( en habitation et commerciale ) pour l'activité de chambre d'hôte par exemple , couplée avec celle du petit camping, de la Salle du Bar et du Restaurant. Le projet de Bowling en plein air ferait une parfaite locomotive, et le concept des grands événements est de nature à dégager une très forte rentabilité pour peu d'investissements. Cela dit bien d'autres activités sont possibles.
  • BOWLING DE QUIMPER - Propriétaire gestionnaire

    1978 - 1995 Gestion du Bar du Bowling, du Personnel. Tout en travaillant moi-même à tous les postes. N'ayant pas trouvé de mécanicien Bowling satisfaisant j'ai appris sur le tas et pris en charge ce poste essentiel.
    Travail d'animation du Bowling, tournois officiels, animations ludiques, accueil de groupes en soirées spéciales, mais aussi initiation à la pratique sportive du fait de ma formation fédérale.
    Travail administratif et comptable de base etc....

Formations

  • Lycée Tristan Corbière

    Morlaix 1963 - 1968 Bac D

    Section D - Un petit bonjour à Alain APPRIOU, Jean-michel QUÉRÉ, Denis PARC, William SCOTSMANS, Christian TROADEC, LISOLD, DE KERGARIOU.......
    Ensuite 1ère année Sciences- éco à Brest permettant d'entrer en admission parallèle à Sup de CO en 69. DESCAE obtenu en 1972 à Poitiers.
    Inscription en philo à Brest en 73 et 74. Tout en aidant mes parents à Quimper et en m'occupant de Bowling (Clubs)

Réseau

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