Gilles FEVRIER *

En résumé

Entreprises

• COGIST SAS - Président directeur général

  2002 - 2005 Edition d'un ERP full web pour les PME / PMI.
  
  Cet outil decisionnel comprend une comptabilité complète jusqu'au bilan, une gestion de la relation client, une gestion de documents, une gestion des stocks, une gestion commerciale et un reporting très puissant.
  
  J'ai assuré la conception du progiciel et le contrôle de la réalisation.

• GILLES FEVRIER CONSULTANT - Directeur

  1997 - 2006 Conseil en stratégie, organisation;
  
  Depuis 10 ans, je redresse des entreprises dans des secteurs très variés , de la production et de la commercialisation.
  
  Depuis 2006, je me suis spécialisé dans la loi de "Sauvegarde des entreprises en difficultés".
  
  Ex dirigeant d'entreprise industrielle fortement exportatrice, j'ai une parfaite compréhension de la vie du dirigeant. Ceci me permet d'avoir une réelle conivence avec le chef d'entreprise.
  
  J'apporte un soutien total et prend en charge les relations externes (banques, fournisseurs, tribunal de commerce, mandataires..)
  
  Les secteurs d'intervention :
  
  Papier - emballage - distribution - bois - ornementation - marqueterie - transport -
  
  Je peux intervenir dans:
  
  -La seconde transformation,
  -La distribution,
  -Les vins et spiritueux,
  -Le négoce,
  -Les services
  
  Mes compétences couvrent :
  
  -La gestion,
  -La vente, la force de vente
  -Le marketing
  -L'organisation des structures
  -La production

• In Vitis Veritas - Directeur

  1994 - 1996 Montage et lancement d'une offre de vente de vins par correspondance par le support d'un guide.
  
  Cette offre comprenait 40 vignerons des différents vignobles de France.
  
  J'ai organisé:
  
  -la campagne de recrutement des vignerons via la presse professionnelle
  -la sélection des vins par l'organisation de dégustations
  
  J'ai managé l'équipe de communication
  
  -élaboration des textes de présentation
  -prises de vues
  -mise en page
  
  J'ai créé une force de vente constituée par des VRP.
  
  - recrutement
  - formation
  - suivi.
  
  Le concept était basé sur la possibilité par la client d'acheter par 12 bouteilles différentes comme dans un magasin.

• MDC - Directeur

  1985 - 1993 Directeur d'un négoce de vins à Bordeaux.
  
  Les achats:
  
  -Sélection et achat de vins brut
  -Elaboration des cuvées
  
  Le marketing:
  
  -Définition du packaging
  -Définition de la politique de la qualité
  -Organisation d'évènements
  
  La vente:
  
  -Recutement de management de la force de vente
  -Gestion du réseau internationnal ( USA- CAN- RFA - UK - NL )
  -Gestion du réseau Français ( Leclerc - Auchan - Carrefour - Rallye - Euromarché)
  
  Production et logistique
  
  -Conditionnement de 7 000 000 de cols par ans
  -Mise en place d'un service de livraison en juste à temps.
  -Livraison garantie sous 24 heures france entière
  -Gestion de camions d'embouteillage.
  -Approvisionnements des matières sêches en JAT de pays étrangers.

• LOUIS BERNARD - Directeur

  1982 - 1984 Création d'un négoce de vins pour le compte de tiers.
  
  -Gestion d'un négoce dans sa globalité, achats, condtionnement, vente.
  
  -Création un réseau de distribution sur les USA et en particulier:
  
  Côte ouest - Les grands lacs - Côte est - Sun Belt.
  
  -Référencement d'un vin de table sur OZARK Airline compagnie aérienne du Missouri.
  
  -Organisation de dégustations de vins devant plus de 100 personnes.
  
  -Négocation et réalisation d'un joint-venture avec un distributeur Américain.

• Les fils de Marcel Quancard - Adjoint au directeur export

  1979 - 1981 Chargé du développement des marchés de langue anglaise
  
  -Création d'un réseau de distributeurs aux USA
  -développement du marché Anglais
  -Intervention sur le marché Allemand.
  
  -montage et mise en oeuvre d'une assurance prospection

• Relais de campagne - Chateaux hotels - Manager

  1973 - 1978 Afin d'apprendre l'Anglais et l'Allemand, j'ai travaillé dans la grande restauration. J'ai occupé divers postes dans la restauration étoilée michelin J'ai managé des équipes et formé des jeunes.
  Je me suis occupé des achats et de la gestion.
  J'ai travaillé en France, Angleterre, Allemagne.

Formations

• Institut Français De Gestion IFG Lyon

  Lyon 1996 - 1997 ICG Management stratégique