Nanterre2008 - maintenantEntretien et optimisation des outils de production.
Entretien des bâtiments.
Entretien et optimisation des points de ventes.
Conception et réalisation de nouveaux points de vente.
Conception et réalisation de nouveaux points de vente ( sous douane ).
Conception et réalisation de nouveaux ateliers de fabrication.
Acquisition de nouveaux outils de production.
Veille technologie
VALRHONA
- Responsable de Production
Tain-l'Hermitage 1997 - 2008Animation des équipes de Production ( organisation en 5x8) environ 100 personnes
Mise en place et suivi des indicateurs de production .
Animation de groupe de travail résolution de problème.
Identification et recommandation des axes d'amélioration .
Mise en place d'une veille technologie.
Recommandation de matériel après sélection / essais ....
Participation à des projets transverses.