Après un apprentissage des bases culinaires dans une école de Nantes, j’ai choisi d’évoluer à l’étranger. Au cours des quinze dernières années, j’ai pu développer mes connaissances en cuisine étrangère en passant du gastro pub au Relais Château, ainsi que par l’art culinaire japonais. Après avoir gravi les échelons, j’ai aussi créé mon entreprise de chef à domicile en Angleterre.
Fort de ces expériences qui ont enrichies mes fondements et ma vision de la cuisine, j’ai envie de vous faire partager ces saveurs. A travers les menus de Globe Traiteur, je vous propose de retrouver la convivialité des repas autour d’une cuisine moderne et originale tout en restant à la portée de votre budget.
Christophe BOISDRON
Fondateur de Globe Traiteur
www.globetraiteur.fr
www.fontaineauchocolat.fr
Mes compétences :
Evénementiel
Traiteur
Pas d'entreprise renseignée
Pas de formation renseignée