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Gonnet MICKAEL

JOUY-EN-JOSAS

En résumé

Trouver sa voie n'est pas chose aisée. Après différents rebonds, je suis rentré dans le secteur alimentaire. Et de puis ce jour, je suis heureux d'avoir trouver un secteur d'activité où je m'épanoui et dans lequel je peux me réaliser.
Certes le métier n'est pas toujours facile, mais on ne s'ennuie jamais!
J'ai toujours apprécié le contact avec la clientèle, de ce fait je suis ravi de pouvoir garder cette relation qui est pour moi primordiale en temps que commerçant.
J'ai trouvé ma voie et je souhaiterai continuer mon évolution dans ce domaine qui reste pour moi valorisant et formateur.

Mes compétences :
Management d'équipe
Merchandising
Gestion de production
manager
management
alimentaire
responsable
satisfaction client
Gestion

Entreprises

  • Simply Market - Manager PGC

    JOUY-EN-JOSAS 2013 - maintenant
  • Simply Market - Stagiaire manager validé

    JOUY-EN-JOSAS 2012 - 2013 Finaliser ma formation sur le secteur frais, tant sur les trad que sur le L.S.
  • Simply market - Manager stagiaire, rayon frais

    JOUY-EN-JOSAS 2011 - 2012 Prise en charge du rayon Fruit et Légume, responsabilité CA/marge/démarque

    -réimplantation selon plan
    -mise en rayon
    -commande
    -gestion des stock
    -contrôle qualité des produit à la livraison, sur la surface de vente
    -théatralisation des offres promotionnelles
    -contact avec l’entrepôt concernant les produits défectueux
    -coontrole cohérence prix préconisation siège/surface de vente
    -gestion de la démarque connue et inconnue, outils (cahier de casse, controle qualité, cohérence quantité rayon/vente, ...)
    -réalisation des objectifs Ca/marge par rapport à l'objectif et n-1, quot par rayon/magasin
  • Utile - ELS: en charge du rayon surgelés

    2009 - 2011
  • Société d'intérim / CDD - Serveur

    2008 - 2009 Service Chocolaterie Bochard (Grenoble)
    Différentes Mission d'intérim en qualité de serveur sur différents sites (restaurant, mariage,...)

Formations

Réseau

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