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Gonthier BERTRAND

STRASBOURG

En résumé

Compétences:
- Excellentes capacités d'analyse et de résolution de problèmes
- Capacité à gérer plusieurs projets avec des échéances courtes
- Esprit orienté clients et utilisateurs finaux
- Conception et mise en œuvre de plans de travail
- Excellente gestion humaine (management équipe interne, consultants et partenaires externes, experts scientifiques)
- Capacité à penser "out of the box"
- Curiosité naturelle à explorer de nouvelles frontières



Mes compétences :
Gestion de projet
Projets innovants
Management
Innovation
Biologie
Chimie des matériaux
Nanomatériaux
Neurosciences
Conseil
Pédagogie

Entreprises

  • CAE Antigone et Coopénates - Chargé d'accompagnement et de développement

    2015 - maintenant -Accompagnement individuel et collectif d’entrepreneurs dans le test et la consolidation de leur activité économique. Cet accompagnement intègre à la fois les dimensions stratégiques, commerciales et économiques du projet des entrepreneurs.
    -Suivi de gestion de l’activité des entrepreneurs : détermination du salaire, du résultat, de
    prévisionnels…
    -Promotion des activités des Coopératives d’Activités et d’Emploi auprès d’un réseau de partenaires locaux.
    -Formalisation de dossiers de demande de subvention et des bilans annuels.

  • Resto.fr - Account manager

    2014 - 2014 - Gestion porte-feuille client en développement (hunting) et fidélisation (farming)
    - Développement notoriété de l'entreprise dans la région
    - Gestion relation client entre problématique locale et stratégie siège du groupe Resto
    - Anticipation besoin client et proposition de nouvelles solutions
    - Étude de marché

  • Association crèche parentale "La Ribambelle" - Président

    2014 - maintenant - Définition de la stratégie globale de développement et suivi de sa mise en place
    - Gestion administrative
    - Comptabilité générale et analytique
    - Reporting d’activité
    - Gestion de projet
    - Management d’équipe
    - Suivi budgétaire

  • FENUA, une activité d'Antigone, CAE alsacienne - Entrepreneur

    2012 - 2014 salarié chez Antigone - coopérative d'activité et d'emploi, responsable
    de l'activité Fenua.eu, nouveau concept de restauration à domicile ,

  • Coopérative d'Activité et d'Emploi ANTIGONE - Gérant de l'activité FENUA

    2012 - 2014 Responsable de l'activité de service de livraison à domicile de plats prêt à cuisiner accessible via le site fenua.eu:
    - Gestion fournisseurs, stock, approvisionnement
    - Gestion clientèle, développement outils web/réseau, Marketing
    - Gestion trésorerie, suivi des entrées/sorties comptables
    - Suivi opérationnelle de l’activité

  • Restaurant « Une Fleur des Champs » - Commis

    2012 - 2012 Aide cuisine, en charge des entrées et dessert

  • Zéphir Alsace CNRS UHA - Chef de projet

    2009 - 2011 Gestion des aspects juridiques, financiers, de communication, stratégiques et de
    développement industriel et commercial d'un projet de valorisation de la recherche
    publique:
    - Rédaction statuts, dépôts légaux, propriété intellectuelle
    - Élaboration plan stratégique de développement et mise en œuvre
    - Suivi comptable
    - Prospection clients/partenaires, phoning, représentation physique
    - Développement produit, R&D interne et partenariale
    - Développement outil de production

  • Formasciences - Enseignant & responsable de la filière

    2007 - 2008 Enseignant multi-matière (Biologie animale et végétale, Biochimie, Sciences Humaines, ...) et responsable de la filière Médecine de l'association Formasciences

Formations

Réseau

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