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CONGALSA
- Country manager
2017 - 2017
Développement de l'activité produits élaborés sur le marché Français
Recherche de nouveaux clients sur les marchés RHF - Industrie - Home service et
frezer center - GMS- sociétés de restauration
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CONGALSA SPA
- COUNTRY MANAGER
2017 - 2017
Responsable du développement de l'entreprise espagnole sur le marché français RHF/GMS/HS/FC/INDUSTRIE
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PICKENPACK EUROPE / ICELANDIC FRANCE
- COMPTE CLE RHD
2000 - 2014
2000 à Juin 2014 ICELANDIC / PICKENPACK Europe (Paris 75008)
Responsable commercial France R. H. F.
Compte clé RHD
Filiale française du premier groupe ISLANDAIS des produits de la mer surgelés.
Suite au rachat d’Icelandic France et Allemagne par le groupe Pacific Andes
(en 2010) PICKENPACK EUROPE
Nouvelle dénomination
Développement des produits élaborés des usines Gelmer et Pickenpack Allemagne
Développement de l’activité produits de la mer en terme de chiffre d’affaires,volumes, marges.
Élaboration de la politique commerciale auprès d’ une clientèle existante et potentielle.
Négociations en centrales nationales et régionales .
Développement clientèle industrielle
Recherche de nouvelles ressources d’approvisionnement à l’importation.
Mise en place de nouvelles références et de leurs cahier des charges.
2001 : Progression du chiffre d’affaires existant de 7 à 20 millions de francs
en poste télé-déporté depuis le 15 février 2003
2005 : Intégration de nouveaux partenaires extension gamme commercialisée
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ICELANDIC / PICKENPACK
- Responsable commercial France
2000 - 2014
(13 ans et demi)
Responsable commercial France R. H. F.
Compte clé RHD
Filiale française du premier groupe ISLANDAIS en produits de la mer surgelés.
Missions
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FRIAL
- Responsable commercial RHD
BAYEUX
1993 - 2000
1993 - 2000 FRIAL SURGELE DES MERS (Bayeux 14)
Importation, conditionnement et commercialisation de produits de la mer surgelés
Responsable Commercial R.H.F. FRANCE
ACTIVITE PRODUITS DE LA MER
Création du réseau hors foyer en France
Elaboration et mise en place de la politique commerciale
Négociation en centrale nationale et régionale
Responsabilité des achats du secteur d'activités, du chiffre d'affaires,
de la marge et des frais de commercialisation
ACTIVITE PLATS CUISINES
Etude et lancement d'une gamme de plats cuisinés
Développement produit/utilisateur, négociation tarifaire.
1994 à 1999 : évolution chiffre d'affaires de 0 à 45.000 KF
Objectif 2000 : chiffre d'affaires produits de la mer de 50.000 KF et plats cuisinés de 5.000 KF
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FRIAL SURGELE DES MERS
- Responsable Commercial
1993 - 2000
(7 ans)
Importation, conditionnement et commercialisation de produits de la mer surgelés
Responsable Commercial R.H.F. FRANCE
Missions
ACTIVITE PRODUITS DE LA MER
Création du département hors foyer en France
Elaboration et mise en place de la politique commerciale
Négociation en centrale nationale et régionale
Responsabilité des achats du secteur d'activités, du CA de la marge et des frais de commercialisation
ACTIVITE PLATS CUISINES
Etude et lancement d'une gamme de plats cuisinés
Développement produit/utilisateur, négociation tarifaire.
Clients : Brake France / Groupe Le Duff / Casino Cafétéria
Réalisations
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groupe BONDUELLE
- Chef de secteur rhf
1987 - 1993
1987 - 1993 Groupe BONDUELLE, Leader Européen du légume transformé
Chef de secteur Restauration Hors Foyer
Responsable de la mise en œuvre et de l'application de la politique commerciale de l'entreprise
sur le secteur géographique Nord (59 - 62 - 80 - 02 - 08 - 60)
Suivi et développement de la clientèle potentielle en appertisé,surgelé et pasteurisé sous vide :
en terme de volume, chiffre d'affaires, marge et budget de fonctionnement
Responsable de la réalisation d'un chiffre d'affaires de 36.000 KF
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Groupe BONDUELLE
- Chef de secteur Restauration Hors Foyer
1987 - 1993
(6 ans)
Chef de secteur Restauration Hors Foyer
