Je suis le brasseur et le co-fondateur de la première micro-brasserie 100% bio de Marseille. Je crée et développe des bières gourmets à partir de matières premières françaises.
Entreprises
Des Suds, fabrique de bières bio
- Fondateur et brasseur
2015 - maintenant
BTP Consultants
- Coordonnateur SPS - phase réalisation niveau
Montigny le Bretonneux (78)2010 - 2014Responsable de Mission. Assistance à la maîtrise d'ouvrage (BTP) lors des phases de préparation et conception de projets et pendant la réalisation des chantiers.Étude et analyse de risques, mise en place des outils de prévention,veille législative
SOL IN AIR Energies renouvelables
- Chef d'équipe de montage de panneaux solaires
2009 - 2010Chef d'équipe de montage, de couverture, de rénovation de charpente ; chargé de l'évaluation et de la mise en conformité des toiture pour l'installation de système photovoltaïque,responsable d'achats,chargé du respect du planning et du suivi des tvx
SCANDULEA
- Charpentier - monteur de bâtiments de basse consommation
2008 - 2009Monteur de bâtiments de basse consommation, de charpente traditionnelle, d'ossature en bois, de cloisons ; couvreur ; poseur de bardages, terrasses, chargé de menuiserie d'intérieur, poseur d'isolation extérieur et intérieur