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Grégoire DEMOUY DE KERGRIST

LE CANNET DES MAURES

En résumé

Aprés quelques années comme salarié j'ai franchi le pas et créé ma propre société d'importation d'équipements professionnel pour la restauration rapide, spécialisé dans les matériels américains et avec une activité plutôt tournée vers les chaînes de restauration.
En parallèle je m'occupe également de la gestion d'un chateau familial dans le centre Var que nous louons pour l'organisation de mariages et d'évènementiel. Nous essayons aussi de développer la vente de vin directement aux particuliers.
Nous avons créé une école privée hors contrat sur le village du Cannet des Maures dont j'assume les fonctions de directeur, elle compte pour sa première année 10 élèves et 2 maîtresse.
J'occupe également des fonctions d'encadrement dans le scoutisme, en tant que responsable régional ce qui me donne une grande expérience de la nature humaine et de la gestion des hommes.
J'ai effectué mon service militaire pendant 20 mois comme lieutenant chef de section dans un régiment des Troupes de Marines et ce fut là aussi une belle expérience de découverte des hommes.
Pendant mes études j'ai travaillé dans le milieu éducatif scolaire pendant 7 ans et je reste trés intéressé par tous les projets alternatif à l'école traditionnel qui permettent de prendre en compte l'enfant dans sa globalité.

Mes compétences :
Bar
Education

Entreprises

  • Solutions Food Equipment - Associé gérant

    2010 - maintenant Aprés quelques années passées en tant que salarié, j'ai franchi le pas et créé ma propre société dans le secteur de l'importation d'équipements professionnels de restauration rapide.
    Nous représentons principalement des marques américaines mais aussi quelques unes européennes et nous travaillons avec les chaînes de restauration rapide en France mais aussi avec les indépendants qui exploitent ou développent des concepts de restauration.
    Nous offrons une prestation personnalisée d'accompagnement en intervenant dès l'implantation du concept dans un nouveau site, en lien avec l'architecte ou le maître d'oeuvre, nous stockons les équipements prévus, les livrons et les installons puis nous assurons le SAV. Nous offrons cette prestation sur toute la France.
  • Majestic Innovation - Directeur Commercial

    PEYNIER 2001 - 2010 Majestic Innovation est une entreprise qui importe des équipements pour la restauration professionnel avec une spécialisation dans les appareils innovants ou spécifiques.
    Elle est notamment spécialiste dans l'univers du bar (traditionnel, Juice bar, bar à soupes ou à tapas) et du fast-food. Nous accompagnons aussi de nombreuses créations de nouveaux concepts dans la recherche des équipements les plus adaptés à l'activité (Viagio, Mezzo di Pasta, Cojean, Noon, etc...)
    Elle travaille avec les principales grandes chaînes de restauration en France (Sodhexo, Accor, Eliance, EuroDisney, Casino, Etc...)

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