Aprés quelques années comme salarié j'ai franchi le pas et créé ma propre société d'importation d'équipements professionnel pour la restauration rapide, spécialisé dans les matériels américains et avec une activité plutôt tournée vers les chaînes de restauration.
En parallèle je m'occupe également de la gestion d'un chateau familial dans le centre Var que nous louons pour l'organisation de mariages et d'évènementiel. Nous essayons aussi de développer la vente de vin directement aux particuliers.
Nous avons créé une école privée hors contrat sur le village du Cannet des Maures dont j'assume les fonctions de directeur, elle compte pour sa première année 10 élèves et 2 maîtresse.
J'occupe également des fonctions d'encadrement dans le scoutisme, en tant que responsable régional ce qui me donne une grande expérience de la nature humaine et de la gestion des hommes.
J'ai effectué mon service militaire pendant 20 mois comme lieutenant chef de section dans un régiment des Troupes de Marines et ce fut là aussi une belle expérience de découverte des hommes.
Pendant mes études j'ai travaillé dans le milieu éducatif scolaire pendant 7 ans et je reste trés intéressé par tous les projets alternatif à l'école traditionnel qui permettent de prendre en compte l'enfant dans sa globalité.
Mes compétences :
Bar
Education